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凍干機在酶制劑凍干加工應用2022/05/23

酶制劑凍干機是利用升華原理，將活性酶制劑進行程序化穩(wěn)定性干燥水分的真空冷凍干燥機設備。因為酶制劑是由生物體細胞或組織中產(chǎn)生的酶提取出來，并經(jīng)加工后制成的仍具有催化活性的生物化學品，需要在適宜的pH和溫度條件下具有活性。所以需要采用凍干技術(shù)，通過凍干機設備對酶制劑進行加工應用，得到具有保存原有活性的凍干粉。酶制劑廣泛用于廣泛，主要用作醫(yī)藥中間體、食品加工用添加劑、家畜家禽養(yǎng)殖業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域應用。因為活性要求，需要特定的溫度下保存和運輸，而且保存時間短。目前企業(yè)利用凍干機設備對酶制劑進行低溫預凍結(jié)晶，

冷水機在半導體行業(yè)應用2022/05/20

冷水機是一種提供恒溫、恒流、恒壓的冷卻裝置，用于空氣或者設備進行冷卻降溫。因為半導體的電路板、元器件、芯片等生產(chǎn)環(huán)節(jié)中產(chǎn)生大量熱量，需要冷水機的精確控溫，所以TF冷水機在半導體行業(yè)廣泛應用。半導體是高科技高精度的產(chǎn)品，目前因國家對半導體產(chǎn)業(yè)大力支持發(fā)展，各種半導體材料如存儲器和邏輯器件制造中會產(chǎn)生熱量，需要進行消散和控制，生產(chǎn)才能正常運行。上海田楓根據(jù)半導體使用需要精度高、效率高、穩(wěn)定和遠程控制等情況要求提供冷水機的解決方案，設計和制造出半導體生產(chǎn)線平臺的冷卻系統(tǒng)，提供高精度控溫的冷卻液、可調(diào)節(jié)

寵物食品凍干機和寵物食品凍干技術(shù)2022/05/20

寵物食品凍干技術(shù)是根據(jù)升華原理，通過寵物食品凍干機設備，對寵物食品進行穩(wěn)定化干燥保存營養(yǎng)成分的方法。成熟的FZG寵物食品凍干技術(shù)，是生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)寵物食品的條件，F(xiàn)ZG寵物食品凍干機滿足高品質(zhì)寵物食品凍干工藝技術(shù)指標要求，廣泛應用于貓糧凍干、狗糧凍干、寵物零食凍干等加工生產(chǎn)。寵物食品凍干技術(shù)是對寵物食品真空冷凍干燥保證原有的營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)不流失，顏色、體形和味道基本不變，具有復水性好，干燥后水分在5%以內(nèi)等技術(shù)要求為標準的加工方法。寵物食品凍干工藝技術(shù)要點在于找到物料樣品的共晶點和共熔點數(shù)據(jù)，

乳品果汁凍干粉一體式食品凍干機設備2022/05/18

乳品和果汁含有豐富的營養(yǎng)成分，是我們食品消費的重要原料。目前基本是以液態(tài)灌裝低溫冷凍存儲，冷鏈物流運輸?shù)确绞酱嬖?，具有容易氧化、污染、保存時間短，使用不方便等問題。隨著凍干技術(shù)的發(fā)展，食品凍干機得到廣泛應用，其中FZG一體式食品凍干機設備在乳品凍干、果汁凍干和其他液態(tài)食品凍干等加工成凍干粉，具有營養(yǎng)成分和微量元素活性保存，顏色基本不變，復水性好等的優(yōu)勢。液態(tài)食品比如乳品、果汁、茶飲、咖啡、蔬菜汁、功能飲料等在凍干應用中，因為有糖分、有機溶劑、酸性物質(zhì)等成分影響，而且沒有類似植物或者肉類的纖維支撐

食品凍干機在溶豆凍干加工應用2022/05/16

食品凍干機是一種利用升華原理將食品物料進行低溫冷凍-真空-升華干燥除去水分的設備，具有保存食品原有營養(yǎng)成分和顏色、體形基本不變的特點優(yōu)勢。所以采用食品凍干機進行溶豆凍干加工應用，是為了保存溶豆原有高營養(yǎng)價值和保持原有的色香味形基本不變，干燥后含水在3~5%左右，酥松爽口，不用添加任何防腐劑能在常溫下長時間保存。溶豆是利用酸奶、牛奶等制成的一種零食?？诟兴崽?含有乳糖、蛋白質(zhì)、益生菌等營養(yǎng)成分,具有利于消化吸收,益開胃,抑制腸道細菌繁殖等特點。為了保存因為活性成分，采用真空冷凍干燥技術(shù)將預先處理好

凍干機在桑葚果凍干產(chǎn)品開發(fā)加工應用2022/05/13

凍干機是一種對物料樣品進行穩(wěn)定性干燥的設備。桑葚果在我國大量種植主要活性物質(zhì)有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、花色苷、白藜蘆醇、多糖等具有藥食兩用高營養(yǎng)價值。馬上進入6月份桑葚果采摘季節(jié)，傳統(tǒng)的成果作為生吃、烘干、曬干等還有作為釀酒使用，為了開發(fā)桑葚果產(chǎn)品價值，在這提供SFD凍干機集成系統(tǒng)利用FD技術(shù)對桑葚果凍干產(chǎn)品開發(fā)加應用介紹。因桑葚果的營養(yǎng)價值在SFD凍干機設備加工過程中，能保存原有的各種營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)基本不變，含水極少復溶性好，在常溫下穩(wěn)定性好！所以桑葚果可以利用真空冷凍干燥機進行：1）成果

食品凍干機推動熱帶水果凍干深加工發(fā)展2022/05/11

食品凍干機是一種利用升華原理，保存食品原有色、香、味、形和營養(yǎng)成分基本不變的干燥方法。熱帶水果品種多，產(chǎn)量高，營養(yǎng)豐富等優(yōu)勢，目前FZG食品凍干機集成系統(tǒng)對芒果凍干、紅龍果凍干、香蕉凍干、菠蘿凍干、檸檬凍干等加工和其他熱帶水果真空冷凍干燥技術(shù)應用開發(fā)，推動熱帶水果凍干深加工發(fā)展，帶動當?shù)亟?jīng)濟！熱帶水果受南方雨水充沛和充足的光照光合作用，所以熱量高，富含多種維生素和膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。目前深加工企業(yè)停留在果脯、罐頭、果汁等加工，具有保存時間短、需要加各種添加劑，營養(yǎng)成分流失，運輸和儲存成本高等問題

冷水機在凍干機設備配套應用2022/05/09

在凍干機工作運行中需要使用冷卻系統(tǒng)，才能使凍干機正常運行工作。其中冷水機設備是常用的凍干機配套設備，冷水機是一種水冷卻系統(tǒng)設備，是通過冷水機制冷系統(tǒng)將水冷卻，而后利用循環(huán)系統(tǒng)把低溫冷凍的水注入需要冷卻的設備內(nèi)，冷凍水將機器內(nèi)部的熱量帶走，將高溫的熱水再次回流到水箱進行降溫，如此循環(huán)交換冷卻，達到為設備冷卻的作用。凍干機設備是在廠房車間使用的真空冷凍干燥設備，正常使用要求在5~30℃和濕度要求30~70%的環(huán)境下工作運行。凍干機設備系統(tǒng)運行過程工作中會產(chǎn)出一定的熱量，熱量在設備工作環(huán)境下累積會造成

探索牛肉凍干技術(shù)，了解食品凍干機工作原理2022/05/07

牛肉凍干解決了牛肉干燥過程的營養(yǎng)流失、需要低溫存儲、冷鏈流通和加工繁瑣等問題，給牛肉深加工和預制菜加工行業(yè)帶來新的發(fā)展機遇！凍干牛肉為什么具有其他傳統(tǒng)加工無法達到的優(yōu)勢，在這我們帶大家來了解食品凍干機的工作原理，探索牛肉凍干技術(shù)。牛肉是富含肌氨，維生素、鉀和蛋白質(zhì)等的營養(yǎng)食品，其中的營養(yǎng)成分和微量元素會受高溫和氧化反應破壞或者變性，所以正常需要低溫冷凍保存。隨著凍干機技術(shù)發(fā)展，食品凍干機對食品進行穩(wěn)定化干燥加工生產(chǎn)已廣泛應用。食品凍干機的工作原理是基于水的三態(tài)變化，水在三相點（溫度為0.01℃，

實驗室凍干機如何測定物料共晶點數(shù)據(jù)2022/05/05

實驗室凍干機也稱之為實驗室真空冷凍干燥機，是用于各種物料進行真空冷凍干燥實驗研發(fā)的一種設備，起到對物料穩(wěn)定性的干燥，對于科研實驗非常重要。所以實驗室凍干機在各大科研院校和企業(yè)廣泛應用。在做物料凍干實驗中，物料的特性和物料的共晶點數(shù)據(jù)必須需要了解確定，在這為大家介紹實驗室凍干機如何測定物料共晶點數(shù)據(jù)。TF-FDV1.02智能型共晶點測試儀工作原理是利用共晶點測試軟件，以其穩(wěn)定的電阻傳感器，監(jiān)測未知共晶點的凍干樣品，并獲知其共晶點信息，從而實現(xiàn)更快速更高效更穩(wěn)定的凍干過程。首先準備需要實驗室凍干的物

食品凍干機在黃花魚凍干加工生產(chǎn)應用2022/04/29

為了解決現(xiàn)代人們對黃花魚加工的沒時間、加工繁瑣、不會烹飪和等問題，可以在任何時間和地點直接吃上各種美味營養(yǎng)的黃花魚。目前利用食品凍干機應用在黃花魚凍干加工生產(chǎn)，把加工處理好各種口味的黃花魚通過真空冷凍干燥除去水分，保存原有的色、香、味、形和營養(yǎng)成分基本不變，不需要添加任何防腐劑，能在常溫下長時間保存，方便流通和食用。黃花魚是中國重要經(jīng)濟魚之一，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。可以通過各種加工做成各種黃花魚營養(yǎng)美食，人們非常喜歡食用。平時需要通過各種繁瑣的烹飪或者到酒店食

石斛凍干粉工藝流程和中藥材凍干機選用2022/04/27

石斛凍干粉是通過SFD中藥材凍干機設備，利用升華原理，按石斛凍干粉加工工藝要求，把含水的石斛原漿經(jīng)過低溫冷凍、真空升華干燥除去水分得到。具有保存原有石斛的各種營養(yǎng)成分、藥理物質(zhì)和色香味基本不變，復水性好，能長時間在常溫下保存。石斛凍干粉的品質(zhì)對石斛凍干加工工藝和中藥材凍干機選用有嚴格要求。石斛凍干粉加工工藝是從新鮮原料到凍干粉整個加工工藝流程，具體如下：1)篩選新鮮優(yōu)質(zhì)的石斛原料；2）進行去雜清洗和整理；3)對石斛條進行2cm左右分段；3）把石斛段進行破壁、粉碎、打漿；4）將石斛漿液進行過濾，留

預制菜凍干技術(shù)和食品真空冷凍干燥機工作原理2022/04/25

各種名菜通過預制菜凍干技術(shù)加工處理，送到廣大消費者手里直接加熱或沖泡享用。凍干預制菜解決了消費者對食品的天然、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便即食等問題，帶來極大生活便利性。凍干預制菜的成功發(fā)展得益于真空冷凍干燥技術(shù)的發(fā)展，目前幾大上市公司企業(yè)，搶先利用食品真空冷凍干燥機工作原理和成熟的預制菜凍干技術(shù)，進行預制菜凍干加工生產(chǎn)供應市場。預制菜凍干技術(shù)是一種穩(wěn)定化的預制菜干燥方法。是指將含水的預制菜食品，預先低溫-45℃下凍結(jié)180min，讓食品物料中心溫度達到-45℃左右±3℃,根據(jù)預制菜的菜品不一樣進行調(diào)整，然

寵物食品凍干機在貓糧食品凍干開發(fā)加工應用2022/04/22

寵物貓給人們帶來很多快樂，在提供貓糧有很多種，但是常規(guī)新鮮的貓糧家庭無法存儲和不方便食用。隨著凍干機技術(shù)發(fā)展應用，寵物食品凍干機廣泛應用于寵物食品開發(fā)加工生產(chǎn)，其中包含對貓糧食品凍干開發(fā)和加工應用。通過寵物食品凍干機加工得到的凍干貓糧，具有營養(yǎng)成分和各種微量物質(zhì)保留，能在常溫下長時間保存，復水性好，方便食用和存儲！寵物食品凍干機的真空冷凍干燥是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。當水在三相點（溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa）時，水、冰、水蒸氣三者

無花果凍干產(chǎn)品和食品凍干機原理2022/04/20

無花果含有豐富的蘋果酸、果糖、檸檬酸、脂肪酶、維生素、蛋白酶、水解酶等物質(zhì)，具有健胃、降糖、降火、抗癌等作用。為了加工天然營養(yǎng)的無花果產(chǎn)品、利用食品凍干機原理進行無花果凍干產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)，確保無花果產(chǎn)品保存原有的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等基本不變。無花果凍干可以加工成各種凍干產(chǎn)品，大致有休閑即食無花果脆片，作為各種添加和飲料調(diào)配的無花果凍干果粉，無花果和葉的提取物加工凍干成食品添加、藥品和化妝品材料的凍干粉。食品凍干機原理是基于水相三態(tài)（液體、固態(tài)、氣態(tài)）在不同溫度和真空環(huán)境下進行轉(zhuǎn)換或者共存，利

羊肚菌凍干技術(shù)和羊肚菌凍干機設備特點2022/04/18

凍干羊肚菌是一款營養(yǎng)豐富的名貴天然食用菌，熱銷國內(nèi)外。羊肚菌凍干加工需要一套成熟的羊肚菌凍干技術(shù)。羊肚菌凍干技術(shù)是利用升華原理保存羊肚菌活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分的干燥方法。利用羊肚菌凍干機設備配合羊肚菌凍干技術(shù)進行大量生產(chǎn)加工，同時在各種食用菌凍干、野生菌凍干等廣泛加工應用。羊肚菌香味*、營養(yǎng)豐富、味道鮮美，含有各種維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，基本是熱敏性物質(zhì)，在超過一定溫度后活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分造成破壞而流失。在凍干加工過程需要嚴格按照羊肚菌凍干技術(shù)進行處理，

化妝品凍干機在活性因子凍干粉加工應用2022/04/15

活性因子凍干粉是由表皮生長因子（EGF）利用化妝品凍干機經(jīng)過真空冷凍干燥處理得到，具有保存活性酶和多種氨基酸等天然活性成分，具有修復肌膚結(jié)構(gòu)，提升肌膚狀態(tài)，延緩衰老，達到抗衰除皺的效果。目前化妝品凍干機已在活性因子凍干粉加工廣泛應用。表皮生長因子（EGF）是由多個氨基酸組成的多肽，是人體內(nèi)固有的一種活性物質(zhì)，具有促進細胞生長更新的能力，因為活性因子在常溫下保存很容易失去活性，為了確?；钚砸蜃踊钚耘c功能，利用化妝品凍干機進行活性因子生物真空冷凍干燥處理。首先把高純度的活性因子在無菌環(huán)境下采用超低溫

食品凍干機在方便即食水餃凍干加工應用2022/04/13

水餃皮薄餡嫩，味道鮮美、品種多樣具有文化內(nèi)涵的營養(yǎng)食品，深受人們喜歡。隨著現(xiàn)代生活發(fā)展，人們對方便即食需求加大，目前利用食品凍干機對水餃進行真空冷凍干燥，得到安全營養(yǎng)的凍干即食水餃，能在常溫下長時間保存，復水如初，非常方便食用。食品凍干機已在方便即食水餃凍干加工得到廣泛應用。凍干即食水餃是通過食品凍干機在高真空狀態(tài)下，利用升華原理，將預先低溫冷凍成固態(tài)的熟制水餃物料中的水分，不經(jīng)過冰的液化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽除去，得到含水在5%以內(nèi)的方便即食凍干水餃，達到保存營養(yǎng)水餃目的。因為在食品真空冷凍

蘋果凍干技術(shù)和蘋果凍干機生產(chǎn)線2022/04/11

蘋果富含葉酸，類黃酮、果膠，維生素和碳水化合物等營養(yǎng)成分，在我國大量生產(chǎn)。為了豐富蘋果加工產(chǎn)品，利用蘋果凍干技術(shù)組建蘋果凍干機生產(chǎn)線進行蘋果凍干加工生產(chǎn)，保留原有蘋果豐富天然的營養(yǎng)成分、提升價值。蘋果凍干技術(shù)是基于水相三態(tài)（液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)）在不同溫度和真空下相互共存或轉(zhuǎn)換、利用升華原理對蘋果進行預先低溫冷凍結(jié)成固態(tài)，而后在真空環(huán)境下把固態(tài)的冰不經(jīng)液化直接升華除去，得到保留營養(yǎng)成分含水極少的凍干蘋果制品的加工方法。蘋果凍干技術(shù)是保持不變質(zhì)的一種方法，傳統(tǒng)加工有烘干、曬干、噴霧干燥和真空干燥等方法

食品凍干機集成系統(tǒng)在檸檬凍干開發(fā)加工應用2022/04/08

檸檬果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣，含有豐富的維生素、檸檬酸、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。傳統(tǒng)食用有鮮榨果汁、烘干檸檬片等，無法滿足現(xiàn)代消費和營養(yǎng)保存。FZG食品凍干機集成系統(tǒng)是集前處理洗切、鮮榨、提取等系統(tǒng)、真空冷凍干燥系統(tǒng)、后包裝系統(tǒng)等集成，具有天然加工生產(chǎn)的能力。目前利用FZG食品凍干機集成系統(tǒng)對檸檬凍干開發(fā)加工應用，開發(fā)出多款檸檬凍干品提供天然、健康、安全的健康食品供給消費市場。根據(jù)檸檬的特性我們FZG食品凍干機集成系統(tǒng)，對各地大型檸檬產(chǎn)區(qū)基地可分別進行開發(fā)加工：檸檬凍干片、