供應(yīng)單雙甘油脂肪酸酯 單甘脂脂肪酸單甘油酯又稱甘油單脂肪酸醋甘油一酸酚，由脂肪酸和甘油酯化，或用油脂和甘油進(jìn)行丙三醇解而得到工業(yè)上多用后者。在堿催化劑(氫氧化鈉、氫氧化鈣或甲醇鈉)的作用下，并在200一260℃;進(jìn)行反應(yīng)。工業(yè)產(chǎn)品含單醋約50%，其余為二醋和一三酪，并不妨礙使用。用分子蒸餾可得到含量90%以上的產(chǎn)品。脂肪酸單甘油酯是重要的食品用乳化劑;并用在纖維油劑和醇酸樹脂生產(chǎn)中。作W/O型乳化劑，我國(guó)規(guī)定可用于各類食品，按生產(chǎn)需要適量使用。廣泛用于化妝品行業(yè)，尤其在洗發(fā)香波、浴用劑中使用更為廣泛。在食品或化妝品中作為乳化劑和表面活性劑，也是塑料制品的內(nèi)外潤(rùn)滑劑。用作氣相色譜固定液、分散劑及乳化劑，供應(yīng)單雙甘油脂肪酸酯也用于制藥工業(yè).單雙甘油脂肪酸酯是一種能夠起乳化、起泡、消泡、抗淀粉老化等作用的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、塑料等的生產(chǎn)加工領(lǐng)域中。單，雙甘油脂肪酸酯通過壓力噴霧成型后的產(chǎn)品在儲(chǔ)存時(shí)會(huì)存在一個(gè)晶體轉(zhuǎn)換的過程，同時(shí)伴隨熱量釋放，尤其在夏季時(shí)單，雙甘油脂肪酸酯的中心溫度達(dá)到53℃-56℃，這容易造成單，雙甘油脂肪酸酯的假性結(jié)團(tuán)現(xiàn)象，給后續(xù)的過篩

操作增加困難，因此，在過篩前需要將結(jié)團(tuán)破碎。