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L-天門冬氨酸鈣廠家 L-天冬氨酸鈣添加量2023/03/17
L-天門冬氨酸鈣廠家,L-天門冬氨酸鈣生產(chǎn)廠家,L-天門冬氨酸鈣,L-天門冬氨酸鈣價格,L-天門冬氨酸鈣報價產(chǎn)品名稱:L-天門冬氨酸鈣CAS:21059-46-1;39162-75-9標準:國標天然/合成:合成級別:食品級含量:84.1規(guī)格:1*25kg性質:L-天門冬氨酸螯合鈣為白色粉末。易吸濕。溶解度高,達39,水溶液無色無味,呈中性,穩(wěn)定性好,鈣含量13.1L-天門冬氨酸鈣是一種白色粉末,分子式是C8H12N2O8Ca,無臭,具吸濕性,易溶于水,難溶于有機溶劑,吸收率較高,水溶液呈淡白色后
L-天冬酰胺廠家 L-天門冬酰胺添加量2023/03/17
L-天冬酰胺廠家,L-天冬酰胺生產(chǎn)廠家,L-天冬酰胺,L-天冬酰胺價格,L-天冬酰胺報價?一、簡介中文名稱:L-天冬酰胺中文別名:L-天門冬酰胺;2-氨基-3-氨基甲酰英文名稱:L-Asparagine英文別名:2-Amino-3-carbamoylpropanoicacid;2-Aminosuccinamicacid;L-Asparticacid4-amideCAS號:70-47-3分子式:C4H8N2O3二、性狀白色斜方晶系晶體或結晶性粉末。稍有甜味。熔點約234℃。重結晶方法以水最佳,其次
L-蘇氨酸廠家 L-蘇氨酸添加量2023/03/17
L-蘇氨酸廠家,L-蘇氨酸生產(chǎn)廠家,L-蘇氨酸,L-蘇氨酸價格,L-蘇氨酸報價1.主要用作營養(yǎng)增補劑。與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味,有增香作用。也可用于生化研究。2.作飼料營養(yǎng)強化劑,蘇氨酸是一種必需的氨基酸。蘇氨酸常添加到未成年仔豬和家禽的飼料中,是豬飼料的第二限制氨基酸和家禽飼料的第三限制氨基酸。添加于以小麥,大麥等谷物為主的飼料中。3.營養(yǎng)添加劑,亦用于配制氨基酸輸液和綜合氨基酸制劑。4.蘇氨酸(L-蘇氨酸)是由W.C.Rose1935年從纖維蛋白水解產(chǎn)物中分離和鑒定出來的,現(xiàn)已證明
L-天門冬氨酸廠家 L-天冬氨酸添加量2023/03/17
L-天門冬氨酸廠家,L-天門冬氨酸生產(chǎn)廠家,L-天門冬氨酸,L-天門冬氨酸價格,L-天門冬氨酸報價中文名稱:L-天門冬氨酸中文別名:L-天冬氨酸英文名稱:L-AsparticAcid英文別名:(S)-AminosuccinicAcid分子量:133.1純度:99.0%(T)顆粒狀粉末,熔點:230°C比旋光度25°水溶性5g/L(25°C)沸點:264.1°Cat760mmHg閃光點:113.5°CL-天門冬氨酸在食品工業(yè)方面,是一種良好的營養(yǎng)增補劑,添加于各種清涼飲料,也是甜味素(阿斯巴甜)-
L-絲氨酸廠家 L-絲氨酸添加量2023/03/10
L-絲氨酸廠家,L-絲氨酸生產(chǎn)廠家,L-絲氨酸,L-絲氨酸價格,L-絲氨酸報價一、簡介中文名稱:L-絲氨酸中文別名:L-2-氨基-3-羥基丙酸英文名稱:L-Serine英文別名:(S)-2-Amino-3-hydroxypropionicacid,L-Serine,USPGrade;H-Ser-OH;(S)-2-Amino-3-hydroxypropanoicacid;Ser;(S)-2-Amino-3-hydroxypropionicacid;L-2-Amino-3-hydroxypropio
L-色氨酸廠家 L-色氨酸添加量2023/03/10
L-色氨酸廠家,L-色氨酸生產(chǎn)廠家,L-色氨酸,L-色氨酸價格,L-色氨酸報價中文名稱:L-色氨酸英文名稱:L—Tryptophan化學分子式:C11H12N2O2EINECS:200-795-6分子量:204.2252特性:白色至黃白色晶體或結晶性粉末。無臭或微臭,稍有苦味。熔點289度(分解)。用途:1.營養(yǎng)增補劑。蛋清蛋白、魚肉、玉米粉等所含色氨酸為限制氨基酸,大米等谷物中含量較少??膳c賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸合用強化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的賴氨酸添中于玉米制品,可顯著提高蛋
L-羥基脯氨酸廠家 L-羥脯氨酸2023/03/10
L-羥基脯氨酸廠家,L-羥基脯氨酸生產(chǎn)廠家,L-羥基脯氨酸,L-羥基脯氨酸價格,L-羥基脯氨酸報價中文別名:L-羥基脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸,L-羥脯氨酸英文名稱:H-Hyp-OH英文別名:L-Hydroxyproline;trans-4-Hydroxy-L-prolineCAS號:51-35-4分子式:C5H9NO3二、性狀白色片狀結晶性或結晶性粉末。可作香原料。三、用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑原料等。常用于各類食品。應用L-羥基脯氨酸是動物結構蛋白(如膠原蛋白和彈性蛋
L-脯氨酸廠家 L-脯氨酸添加量2023/03/10
L-脯氨酸廠家,L-脯氨酸生產(chǎn)廠家,L-脯氨酸,L-脯氨酸價格,L-脯氨酸報價中文名稱:L-脯氨酸英文名稱:L(-)-ProlineCAS:147-85-3EINECS:205-702-2分子式:C5H9NO2分子量:115.1305性狀:無色至白色晶體或結晶性粉末。斜方晶系為無水物,單斜晶系含1分子結晶水;無臭,有較強甜味;溶點為200℃(分解);不純物具有吸濕性;因其為亞氨基酸,與其他氨基酸的性質都不同;極易溶于水(154.56g/100ml.20℃),不溶于乙醇和異丙醇。用途:營養(yǎng)增補劑、
L-鳥氨酸鹽酸鹽廠家 L-鳥氨酸鹽酸鹽添加量2023/03/10
L-鳥氨酸鹽酸鹽廠家,L-鳥氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家,L-鳥氨酸鹽酸鹽,L-鳥氨酸鹽酸鹽價格,L-鳥氨酸鹽酸鹽報價中文名稱:L-亮氨酸英文名稱:L-LeucineCAS號:61-90-5分子式:C6H13NO2分子量:131.17EINECS號:200-522-0熔點300°C(lit.)使用占食品中總蛋白質量的6.4%(FDA§172.320,2000)。同“01115,異亮氨酸”(FEMA)。用途營養(yǎng)增補劑;調味增香劑。L-亮氨酸(L-leucine)又稱白氨酸,即α-氨基-γ-甲基戊酸、α-氨基
L-亮氨酸廠家 L-亮氨酸添加量2023/03/09
L-亮氨酸廠家,L-亮氨酸生產(chǎn)廠家,L-亮氨酸,L-亮氨酸價格,L-亮氨酸報價中文名稱:L-亮氨酸英文名稱:L-LeucineCAS號:61-90-5分子式:C6H13NO2分子量:131.17EINECS號:200-522-0熔點300°C(lit.)比旋光度15.4o(c=4,6NHCl)沸點122-134°C(Press:2-3Torr)密度1,293g/cm3蒸氣壓使用占食品中總蛋白質量的6.4%(FDA§172.320,2000)。同“01115,異亮氨酸”(FEMA)。化學性質白色有
L-酪氨酸廠家 L-酪氨酸添加量2023/03/09
L-酪氨酸廠家,L-酪氨酸生產(chǎn)廠家,L-酪氨酸,L-酪氨酸價格,L-酪氨酸報價中文名稱:L-酪氨酸英文名稱:L-TyrosineCAS號:60-18-4分子式:C9H11NO3分子量:181.19EINECS號:200-460-4熔點300°C(dec.)(lit.)比旋光度-11.65o(c=5,DILHCL/H2O50/50)沸點314.29°C(roughestimate)密度1.34折射率-12°(C=5,1mol/LHCl)閃點176°C使用添加量占食品中總蛋白質重量的4.3%(FDA
L-賴氨酸廠家 L-賴氨酸添加量2023/03/09
L-賴氨酸廠家,L-賴氨酸生產(chǎn)廠家,L-賴氨酸,L-賴氨酸價格,L-賴氨酸報價L-賴氨酸是賴氨酸的一種構型,只有L型賴氨酸才能為生物所利用。L-賴氨酸分子量為182.65;理化性質為白色或近白色自由流動的結晶性粉末;幾乎無臭。易溶于水和甲酸,難溶于乙醇。溶解度(g/100ml水)為:40(0度),63(20度),96(40度),131(60度)。L-賴氨酸廣泛存在于酪蛋白、卵蛋白、纖維素蛋白、甜菜蜜糖、明膠、血蛋白等蛋白質的水解物中。1889年Drechsel從干酪素水解物中分離出來賴氨酸與精氨
L-精氨酸鹽酸鹽廠家 L-精氨酸鹽酸鹽添加量2023/03/09
中文名稱:L-精氨酸鹽酸鹽英文名稱:L-ArgininehydrochlorideCAS號:15595-35-4分子式:C6H15ClN4O2分子量:210.66EINECS號:239-674-8儲存條件2-8°C化學性質為白色結晶性粉末,無臭,味苦澀,易溶于水用途用作醫(yī)藥原料及食品添加劑生產(chǎn)方法以明膠為原料,經(jīng)鹽酸水解、濃縮、氫氧化鈉中和、縮合得苯亞甲基精氨酸粗品,再經(jīng)鹽酸水解、酸化、濃縮、結晶得L-精氨酸鹽酸鹽。生產(chǎn)方法以明膠為原料,經(jīng)酸性水解,再分離精制而得。明膠[HCl,(水解)]→[1
L-胱氨酸廠家 L-胱氨酸2023/03/09
L-胱氨酸廠家,L-胱氨酸生產(chǎn)廠家,L-胱氨酸,L-胱氨酸價格,L-胱氨酸報價英文名稱:L-CystineCAS號:56-89-3分子式:C6H12N2O4S2分子量:240.3EINECS號:200-296-3熔點240°C(dec.)(lit.)比旋光度-224o(c=2in1MHCl)沸點468.2±45.0°C(Predicted)密度1.68折射率-222.5°(C=1,1mol/LHCl)儲存條件2-8°C溶解度1MHCl:100mg/mL形態(tài)Powder/Solid酸度系數(shù)(pKa
L-瓜氨酸廠家 L-瓜氨酸添加量2023/03/08
L-瓜氨酸廠家L-瓜氨酸添加量中文名稱:L-瓜氨酸英文名稱:L-CitrullineCAS號:372-75-8分子式:C6H13N3O3分子量:175.19EINECS號:206-759-6熔點214°C比旋光度25.5o(c=8,6NHCl)沸點306.48°C(roughestimate)密度1.2919(roughestimate)折射率26°(C=8,6mol/LHCl)酸度系數(shù)(pKa)2.43(at25℃)應用:L-瓜氨酸具有很多重要的生理功能如清除自由基、異體排斥效應指示劑、血管舒
L-谷氨酰胺廠家 L-谷氨酰胺添加量2023/03/08
L-谷氨酰胺廠家L-谷氨酰胺添加量中文名稱:L-谷氨酰胺英文名稱:L-GlutamineCAS號:56-85-9分子式:C5H10N2O3EINECS號:200-292-1分子量:146.14熔點185°C(dec.)(lit.)比旋光度32.25o(c=10,2NHCl)沸點265.74°C(roughestimate)密度1.47g/cm3(20℃)使用添加量占食品中總蛋白質量的12.4%(FDA§172.320,2000)。FEMA:焙烤制品、肉制品、軟糖、肉羹湯、果仁制品、調味料,均35
L-谷氨酸廠家 L-谷氨酸添加量2023/03/08
L-谷氨酸廠家L-谷氨酸添加量英文名稱:L-GlutamicacidCAS號:56-86-0分子式:C5H9NO4分子量:147.13EINECS號:200-293-7熔點205°C(dec.)(lit.)比旋光度32o(c=10,2NHCl)使用添加量:FAO/WHO(1984):用于方便食品的肉湯和湯類,10g/kg。FEMA(mg/kg):飲品中總蛋白質的重量計)。用途L-谷氨酸主要用于生產(chǎn)味精、香料,以及用作代鹽劑、營養(yǎng)增補劑和生化試劑等。生產(chǎn)方法以面筋為原料,經(jīng)酸水解得L-谷氨酸,再經(jīng)
L-蛋氨酸廠家 L-蛋氨酸添加量2023/03/08
L-蛋氨酸廠家L-蛋氨酸添加量中文名稱:L-蛋氨酸英文名稱:L-MethionineCAS號:63-68-3分子式:C5H11NO2S分子量:149.21EINECS號:200-562-9熔點284°C(dec.)(lit.)比旋光度23.25o(c=2,6NHCl)沸點393.91°C(estimate)密度1,34g/cm折射率1.5216(estimate)理化性質L-蛋氨酸學名甲硫基丁氨酸。是必需的氨基酸之一。白色薄片狀結晶或結晶性粉末,有特異的氣味。分Chemicalbook子量149
L-茶氨酸廠家 L-茶氨酸添加量2023/03/08
L-茶氨酸廠家,L-茶氨酸生產(chǎn)廠家,L-茶氨酸,L-茶氨酸價格,L-茶氨酸報價L-茶氨酸廠家L-茶氨酸添加量01.改善飲料口感茶氨酸食茶葉鮮爽味的主要成分,并且可緩解的苦味和茶多酚的苦澀味,當前我國的茶飲料由于受加工技術的限制,鮮爽味較差,因此,可在茶飲料生產(chǎn)過程中添加一定量的茶氨酸,能明顯改善茶飲料的品質。日本麒麟公司新開發(fā)的“生茶”飲料就添加有茶氨酸。02.改善食品風味研究表明,茶氨酸可以改善咖啡、可可、高麗參飲料、葡萄柚飲料、啤酒的苦味,減輕葡萄酒的澀味,因此可作為這些食品風味的改良劑。并
L-胱氨酸廠家 L-胱氨酸添加量2023/03/08
L-胱氨酸廠家,L-胱氨酸生產(chǎn)廠家,L-胱氨酸,L-胱氨酸價格,L-胱氨酸報價1.簡介中文名:L-胱氨酸英文名:L-Cystine[3]別稱:(R,R)-3,3'-二硫代雙(2-氨基丙酸)雙硫代氨基丙酸化學式C6H12N2O4S22.性狀白色六角形板狀晶體或結晶粉末。無臭,無味。溶于稀酸和堿性溶液,極微溶于水,不溶于乙醇苯和氯仿。3.用途營養(yǎng)增補劑。用于奶粉的母乳化。面團筋力增強劑,用于焙烤食品(酵母發(fā)酵劑)、發(fā)酵粉。在食品方面:面包發(fā)酵促進劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用
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