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2020
08-12

移液小技巧丨“神槍手”是怎樣煉成的
移液器又稱移液槍，是一種用于定量轉(zhuǎn)移液體的計(jì)量器具，也是我們?nèi)粘?shí)驗(yàn)操作中的“定量擔(dān)當(dāng)”。但你知道如何正確、規(guī)范地使用移液器嗎？首先，來(lái)了解一下它的工作原理：?設(shè)定移液體積，活塞移動(dòng)到位置。?按下按鈕，活塞下降，排出一定體積的空氣，排出空氣的體積等于移液體積。?釋放按鈕，吸頭內(nèi)產(chǎn)生部分真空，在大氣壓的作用下，液體進(jìn)入吸頭。?再一次按下按鈕，活塞套筒和吸頭內(nèi)的空氣壓力增加，壓縮空氣將液體推出吸頭。接下來(lái)，如何使用？1選擇合適的量程為確保更好的準(zhǔn)確性和精度，建議移液量在吸頭的35％-100％量程范圍
2020
08-12

實(shí)驗(yàn)小技巧丨教您幾招，治療SPE小柱“便秘”難題！
今天是2019年的第yi個(gè)周一，從今天開(kāi)始，安譜實(shí)驗(yàn)微xin公眾號(hào)將在每周一（法定節(jié)假日除外）準(zhǔn)時(shí)發(fā)布一條干貨，力爭(zhēng)從用戶視角出發(fā)，用更多更全面的專業(yè)內(nèi)容，為廣大實(shí)驗(yàn)室科研人員搭建一個(gè)實(shí)用、專業(yè)的學(xué)習(xí)平臺(tái)，歡迎大家持續(xù)關(guān)注！好了，現(xiàn)在就開(kāi)始今天的干貨放送吧！小柱“便秘”怎么辦？在進(jìn)入主題之前，先簡(jiǎn)單介紹下固相萃?。⊿PE）技術(shù)。固相萃?。⊿olidPhaseExtraction，簡(jiǎn)稱SPE）技術(shù)，發(fā)展于上世紀(jì)70年代，由于其具有高效、可靠、消耗試劑少等優(yōu)點(diǎn)，在許多領(lǐng)域取代了傳統(tǒng)的液－液萃取而成為
2020
08-11

LGC標(biāo)準(zhǔn)品的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和使用管理注意事項(xiàng)
LGC標(biāo)準(zhǔn)品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)：先進(jìn)的控制系統(tǒng)：獨(dú)立可調(diào)的微電腦溫控系統(tǒng)，多重風(fēng)道設(shè)計(jì)，強(qiáng)制風(fēng)循環(huán)結(jié)構(gòu)，箱內(nèi)溫度均勻、穩(wěn)定。運(yùn)行溫度數(shù)字顯示，溫度控制于2-48°C范圍內(nèi)。壓縮機(jī)與PTC模塊合理配合，保證箱內(nèi)溫度穩(wěn)定，不受外界環(huán)境溫度影響。全理的蒸發(fā)、冷凝系統(tǒng)設(shè)計(jì)，確保制冷效果?？煽客陚涞陌踩到y(tǒng)：多重故障報(bào)警系統(tǒng)（高、低溫報(bào)警，低壓報(bào)警，傳感器報(bào)警，開(kāi)門報(bào)警，斷電報(bào)警）兩種安全運(yùn)行模式壓縮機(jī)超溫、超壓保護(hù)。合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：三層真空玻璃門，經(jīng)特殊處理，優(yōu)良的保溫性能有效防止門體凝露。上下間隙可調(diào)擱
2020
08-11

復(fù)雜食品基質(zhì)中四環(huán)素的檢測(cè)
目前復(fù)雜基質(zhì)中四環(huán)素類化合物的檢測(cè)方法主要參照GB/T23409-2009、GB/T23409-2009、GB/T20764-2006和GB/T22990-2008。但是國(guó)標(biāo)的方法普遍存在以下的缺陷：安譜實(shí)驗(yàn)成功開(kāi)發(fā)出CNWII代四環(huán)素檢測(cè)SPE柱，與HLB串聯(lián)使用，針對(duì)各種復(fù)雜食品基質(zhì)（蜂蜜、牛奶、豬肉、豬肝等），實(shí)驗(yàn)過(guò)程方便，無(wú)需氮吹，回收率高且穩(wěn)定，雜峰少。一、樣品前處理準(zhǔn)確稱量2g樣品（jing確到0.01g），加入四環(huán)素標(biāo)品（上機(jī)的加標(biāo)濃度5ppm），加入20mLNa2EDTA-Mcl
2020
08-10

安譜實(shí)驗(yàn)來(lái)守護(hù)您的SPE小柱流速
在SPE小柱的使用過(guò)程中有許多老師會(huì)疑惑流速問(wèn)題。在通常的情況下，我們對(duì)于正常流速要求是0.5滴到1滴每秒。流速慢，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)周期長(zhǎng)，流速快，有可能導(dǎo)致回收率不穩(wěn)定。那么今天我們就來(lái)深入討論一下影響SPE流速因素吧。原因一：樣品制備問(wèn)題大多數(shù)流速問(wèn)題產(chǎn)生的原因都是樣品制備不充分。比如樣品渾濁，離心過(guò)濾不充分導(dǎo)致上樣時(shí)候篩板堵塞，或者是樣品本身的蛋白等大分子物質(zhì)未經(jīng)過(guò)充分的處理，沒(méi)有進(jìn)行有效蛋白沉降，導(dǎo)致篩板堵塞。這類原因造成的流速問(wèn)題可以通過(guò)改善前處理手段來(lái)解決。所以說(shuō)樣品制備充分是保障SPE正常
2020
08-06

干貨丨什么？核磁還能這樣用！
核磁作為化合物定性中重要的方式之一，主要分為核磁氫譜（1H-NMR）和核磁碳譜（13C-NMR）兩種，接下來(lái)我們將分享一些關(guān)于核磁氫譜的基本原理和應(yīng)用。1H-NMR的基本原理主要是：利用特定頻率的電磁波，使得具有自旋原子核（氫原子）發(fā)生能級(jí)躍遷，即發(fā)生核共振，產(chǎn)生的磁頻率信號(hào)經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)換放大在譜圖上以峰的形式體現(xiàn)。（原理見(jiàn)圖1）從原理上看，接收到的信號(hào)是磁頻率信號(hào)，為方便轉(zhuǎn)換，以基準(zhǔn)物質(zhì)為原點(diǎn)，不同官能團(tuán)的原子核相對(duì)于基準(zhǔn)物質(zhì)的距離，即為化學(xué)位移（δ）。一般使用的基準(zhǔn)是四甲基硅烷（TMS），規(guī)定其化
2020
08-06

米酵菌酸的檢測(cè)（GB 5009.185-2016）-安譜實(shí)驗(yàn)一直在行動(dòng)
受高溫潮濕天氣影響，河粉、腸粉、米線、銀耳和木耳等食品容易受椰毒假單胞菌污染而產(chǎn)生米酵菌酸毒素，為預(yù)防米酵菌酸毒素中毒，近日廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局特發(fā)布相關(guān)食品的消費(fèi)提醒。米酵菌酸中毒不可小覷，安譜實(shí)驗(yàn)早在2017年就針對(duì)米酵菌酸的檢測(cè)開(kāi)發(fā)了方法，為食品安全的檢測(cè)出謀劃策。米酵菌酸是椰毒假單胞菌酵米面亞種產(chǎn)生的一種可能引起食物中毒的毒素，發(fā)酵玉米面制品、變質(zhì)鮮銀耳及其它變質(zhì)淀粉類制品是引起中毒的主要原因，銀耳中米酵菌酸的*值為0.25mg/kg。下面跟隨小編一起看看米酵菌酸的檢測(cè)方法以及實(shí)驗(yàn)過(guò)程中
2020
08-03

夏季大促！DRE混標(biāo)*“買一送一”，還能換ipad Air??！
LGC旗下DRE混標(biāo)*送給你一招解你燃眉之急為什么選DRE混標(biāo)？產(chǎn)品全精zhun對(duì)接數(shù)百個(gè)食品環(huán)境檢測(cè)國(guó)標(biāo)行標(biāo)，便捷省力，省去您配液制樣的時(shí)間。質(zhì)量高DRE混標(biāo)產(chǎn)品在ISO17034/Guide34認(rèn)證下生產(chǎn)，質(zhì)檢報(bào)告內(nèi)容詳細(xì)，包含溯源性聲明和不確定度，保證數(shù)據(jù)真實(shí)、穩(wěn)定、可再現(xiàn)?？啥ㄖ撇煌M分、濃度、溶劑按客戶需求組合，更加靈活、便捷和周到，您想要的混標(biāo)，DRE都有。*活動(dòng)有時(shí)效，組團(tuán)下單搞不搞？搞！僅展示部分混標(biāo)，完整資料索取、詢價(jià)，請(qǐng)掃二維碼獲取說(shuō)明：1、本次活動(dòng)截止到2020.09.30
2020
07-30

GB31650-2019獸藥殘留*熱點(diǎn)問(wèn)題
GB31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)-食品中獸藥殘留大*》于2020年4月1日已經(jīng)正式實(shí)施，安譜實(shí)驗(yàn)舉辦的相關(guān)網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)課程也受到了廣大老師的支持和喜愛(ài)。關(guān)于獸藥殘留檢測(cè)大家也有很多想了解的問(wèn)題，今天小編整理了熱點(diǎn)問(wèn)題，大家快來(lái)看看吧！01GB31650-2019新標(biāo)準(zhǔn)適用范圍是什么?是否只適用于農(nóng)產(chǎn)品，制品是否可以使用?是否強(qiáng)制執(zhí)行？按新標(biāo)準(zhǔn)判定后，與如與國(guó)抽、GB2763*等其他標(biāo)準(zhǔn)有沖突時(shí)該如何選擇？答：GB31650-2019新標(biāo)準(zhǔn)適用于動(dòng)物性食品，指供人食用的動(dòng)物組織以及蛋、奶和蜂
2020
07-29

干貨丨標(biāo)準(zhǔn)曲線經(jīng)典十問(wèn)十答，助您搞定標(biāo)準(zhǔn)曲線！
近實(shí)驗(yàn)很糟心，標(biāo)準(zhǔn)曲線弄不清。一條要拉幾個(gè)點(diǎn)、濃度范圍怎么選。線性需要幾個(gè)九、期間核查有沒(méi)有……的確，大家在標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作過(guò)程中會(huì)有很多的問(wèn)題，今天小編就帶大家全面的了解標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作規(guī)則。一起來(lái)看看吧！01Q:什么是校準(zhǔn)曲線？A:標(biāo)準(zhǔn)曲線就是我們平常大家操作得多的，把標(biāo)準(zhǔn)品稀釋成不同的濃度點(diǎn)，直接上機(jī)測(cè)試，繪制曲線用于定量。但是如果樣品經(jīng)過(guò)復(fù)雜的前處理，比如消解，萃取或者凈化等過(guò)程，那么目標(biāo)化合物就會(huì)有一定的損耗，用標(biāo)準(zhǔn)曲線來(lái)定量是不準(zhǔn)確的，我們就可以用工作曲線。工作曲線就是所使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)溶
2020
07-28

固相萃取SPE的優(yōu)點(diǎn)與主要特征概述
固相萃取SPE是一種基于色譜分離的樣品前處理方法。包括固相(具有定官能團(tuán)的固體吸附劑)和液相(樣品及溶劑)。液體樣品在正壓、負(fù)壓或重力的作用下通過(guò)裝有固體吸附劑的固相萃取裝置。由于固體吸附劑具有不同的官能團(tuán)，能將特定的化合物吸附并保留在SPE柱上?；驹恚夯驹硎菢悠吩趦上嘀g的分配，即在固相（吸附劑）和液相（溶劑）之間的分配。保留或洗脫的機(jī)制取決于被分析物與吸附劑表面的活性基團(tuán)，以及被分析物與液相之間的分子作用力。洗脫模式有兩種：一種是目標(biāo)化合物比干擾物與吸附劑之間的親和力更強(qiáng)，因而被保留
2020
07-28

*?。?！油中苯并（a）芘質(zhì)控樣，助力苯并（a）芘檢測(cè)
苯并(a)芘是一種多環(huán)芳香族碳?xì)浠衔?，是一種常見(jiàn)的高活性間接致癌物和突變?cè)?。在油類作物的生長(zhǎng)過(guò)程中以及油脂的加工制備過(guò)程中都有可能帶來(lái)苯并(a)芘，目前食用油生產(chǎn)企業(yè)或者食品加工廠都會(huì)有食用油中苯并芘測(cè)定這一要求。目前苯并(a)芘的測(cè)試是參考GB5009.27-2016中分子印跡的前處理方法，由于不同品牌分子印跡柱質(zhì)量的差異，方法中建議采用質(zhì)控樣品或者加標(biāo)回收進(jìn)行測(cè)試，驗(yàn)證其是否滿足要求。安譜實(shí)驗(yàn)推出大豆油中的苯并(a)芘質(zhì)控樣，助力油類產(chǎn)品苯并(a)芘的檢測(cè)?！癫捎觅|(zhì)控樣進(jìn)行質(zhì)控的好處●操作
2020
07-24

CNWBOND 系列新品——苯甲酸、山梨酸檢測(cè)小柱
山梨酸、苯甲酸常用作食品中防腐劑、穩(wěn)定劑，《GB2760-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》明確不同基質(zhì)中以山梨酸、苯甲酸計(jì)的大使用量，其中山梨酸在醬及醬制品、水產(chǎn)品及其制品*值為0.5g/kg，1g/kg，苯甲酸在果汁中*值為1g/kg。目前市場(chǎng)上沒(méi)有檢測(cè)苯甲酸、山梨酸的SPE小柱，安譜實(shí)驗(yàn)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB5009.28-2016開(kāi)發(fā)苯甲酸、山梨酸柱（SBEQ-CA5876），利用高效液相色譜法結(jié)合SPE前處理，一次實(shí)驗(yàn)可獲得2種目標(biāo)物，方法簡(jiǎn)便可靠且基質(zhì)適用性好，滿足不同檢測(cè)需求。一、
2020
07-23

CNWBOND 系列新品——有機(jī)酸檢測(cè)小柱
有機(jī)酸是指廣泛存在于植物的葉、根、特別是果實(shí)中的一種含有羧基的酸性有機(jī)化合物（不包括氨基酸）。水果中常見(jiàn)的有機(jī)酸有檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等，是果實(shí)中主要的風(fēng)味營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可軟化血管，促進(jìn)鈣、鐵元素的吸收能刺激消化腺的分泌活動(dòng)，有增進(jìn)食欲、幫助消化吸收及止渴解暑的功能，因此常用于酸度調(diào)節(jié)劑添加在各類食品中，而富馬酸、琥珀酸、乳酸等用于食品合成香料。安譜實(shí)驗(yàn)根據(jù)GB5009.157-2016開(kāi)發(fā)小柱（SBEQ-CA5875），優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方法，采用液質(zhì)分析可同時(shí)檢測(cè)丙二酸、莽草酸、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸、
2020
07-22

干貨 | 原來(lái)色譜柱長(zhǎng)度對(duì)分離度影響這么大？實(shí)踐告訴你不知道的秘密
色譜柱使用過(guò)程中你是否有遇到分離度的問(wèn)題：減小粒徑，擔(dān)心柱壓太高？增加柱長(zhǎng)，擔(dān)心分離度增加幅度太??？來(lái)來(lái)，小編來(lái)教你一招試試縮短柱長(zhǎng)吧既能提高分離度，還能降低成本一、有趣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，有圖有真相以三七含量測(cè)定為例，色譜柱柱長(zhǎng)從250mm縮短為150mm，一起來(lái)看看譜圖變化吧。（1）AthenaC18-WP4.6×250mm,5μm（LAEQ-462572，三七含量測(cè)定）（2）AthenaC18-WP4.6×150mm,5μm（LAEQ-461572，三七含量測(cè)定）綜上，三七含量測(cè)定時(shí)，色譜柱柱長(zhǎng)從
2020
07-21

一文搞定各種食品基質(zhì)中鄰苯二甲酸酯的檢測(cè)！
實(shí)驗(yàn)背景鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)（phthalateesters，PAEs）俗稱塑化劑，普遍應(yīng)用于玩具、食品包材、個(gè)人護(hù)理等產(chǎn)品中。食物在加工、包裝過(guò)程中很可能會(huì)造成鄰苯二甲酸酯的溶出且滲入到食物中，終攝入人體危害肝臟和腎臟等。歐盟、美國(guó)、丹麥、中國(guó)都將其列入“優(yōu)先控制污染物名單”。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局也下文《關(guān)于食品中“塑化劑”污染風(fēng)險(xiǎn)防控的指導(dǎo)意見(jiàn)》，明確要求重點(diǎn)檢查油脂類、酒類食品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)者塑化劑防控措施落實(shí)情況。可食品基質(zhì)種類又多又復(fù)雜，樣品檢測(cè)該從哪下手呢？安譜實(shí)驗(yàn)根據(jù)GB5009.271-20
2020
07-21

干貨 | 你真的會(huì)選擇濾器嗎？一文帶你看懂濾器常檢指標(biāo)！
過(guò)濾是增加色譜耗材配件壽命的常規(guī)手段，可以有效地保護(hù)基本的色譜系統(tǒng)，包括溶劑池/泵/進(jìn)樣閥/色譜柱/檢測(cè)器等?，F(xiàn)在市場(chǎng)上有各種不同顏色不同大小的濾器，這些濾器有哪些部分組成？需要檢測(cè)哪些指標(biāo)以保證濾器的出廠質(zhì)量呢?今天小編以一問(wèn)一答的形式給大家進(jìn)行解密。一個(gè)小小的濾器主要由三部分組成：濾膜、上下頂蓋、包邊（如下圖所示）濾膜及常檢項(xiàng)目Q&A大家不要看濾膜好像一張紙，其實(shí)它的檢測(cè)要求真不少，濾膜的檢測(cè)指標(biāo)主要包括泡點(diǎn)壓力、通量、潔凈度等等指標(biāo)。Q：泡點(diǎn)壓力檢測(cè)的目的是什么，又如何進(jìn)行測(cè)試呢？A：（1
2020
07-20

茶葉樣品農(nóng)殘分析利器 -CNW 茶葉柱
氨基甲酸酯類農(nóng)藥屬于一種低毒、gao效的農(nóng)藥，它是繼有機(jī)氯、有機(jī)磷農(nóng)藥后發(fā)展起來(lái)的一類gao效、廣譜的殺蟲、殺菌、除草劑，主要應(yīng)用于糧食、蔬果、茶葉上。我國(guó)是茶葉種植和出口大國(guó)，農(nóng)藥的使用在增加產(chǎn)量上起到至關(guān)重要的作用，但同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致農(nóng)藥超標(biāo)的問(wèn)題。GB2763-2019《食品中農(nóng)藥大殘留*》規(guī)定了茶葉中克bai威的大殘留*值為0.05mg/kg，殘留物為克bai威和3-羥基克bai威之和，以克bai威計(jì)算。根據(jù)GB23200.112-2018的檢測(cè)方法，使用CNW茶葉柱，與傳統(tǒng)的GCB/NH2
2020
07-15

干貨丨手動(dòng)進(jìn)樣針的選型和使用
進(jìn)樣針的選擇一、量程一般取樣時(shí)，取樣體積不低于量程的10%。另外在進(jìn)樣時(shí)，取樣量一般是進(jìn)樣量的三倍，然后再慢慢推到所需進(jìn)樣量，再抽入部分空氣。這樣可以防止針頭內(nèi)的樣品先被汽化從而造成二次進(jìn)樣。二、樣品種類樣品的物理性質(zhì)或者化學(xué)性質(zhì)的不同，對(duì)應(yīng)進(jìn)樣針的種類也不同，通常與進(jìn)樣針推桿有關(guān)。進(jìn)樣針推桿可以分為標(biāo)準(zhǔn)推桿和氣密性推桿。標(biāo)準(zhǔn)推桿只能用于液體進(jìn)樣，推桿不能相互替換；氣密式推桿的頂端有PTFE頭，能夠和針筒形成密封，使桿頭緊貼針筒內(nèi)壁，可以用于液體和氣體的進(jìn)樣，同時(shí)推桿是可更換的。1.針型針型即是
2020
07-08

三聚氰胺和三聚氰酸柱的優(yōu)點(diǎn)和使用方法
三聚氰胺和三聚氰酸柱廣泛用于聚丙烯，橡膠等高聚物的熱穩(wěn)定劑，氯化丙烯酸乙酯-乙烯聚合物，丙烯酸橡膠等聚合物的硫化劑，適用于丙烯酸酯橡膠ACM，氯醚橡膠CO.ECO和氯丁橡膠CR，也可用于橡塑共混材料，本品硫化速度快，焦燒安全，可縮短硫化時(shí)間，無(wú)須二段硫化，制成的硫化膠耐油、耐熱耐變壓的顯著硫化膠機(jī)械性能好特點(diǎn)。是丙烯酸酯橡膠硫化劑該品作為特種硫化劑還可用于氯醇橡膠和氯丁橡膠，也可用做丁晴膠和PVC并用膠的共硫化交聯(lián)劑，也可單獨(dú)作為PVC酚醛樹脂等交聯(lián)劑，本品硫化速度快，焦燒安全，可縮短硫化時(shí)間，

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