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GB/T 258酸值酸度測(cè)定儀的定義及原理
閱讀：315發(fā)布時(shí)間：2025-2-6
GB/T 258酸值酸度測(cè)定儀的定義及原理
GB/T 258酸值酸度測(cè)定儀用于測(cè)定油脂、潤(rùn)滑油等樣品中的酸性物質(zhì)含量，特別是游離脂肪酸的濃度。其測(cè)定原理基于酸堿中和反應(yīng)，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)堿液滴定樣品中游離酸的量。
具體操作步驟如下：
樣品溶解：將一定量的油樣溶解在適當(dāng)?shù)娜軇ㄈ绱迹┲校ＷC溶液均勻。
加入指示劑：通常使用酚酞或其他酸堿指示劑，以便觀察滴定過(guò)程中的顏色變化。
滴定：使用已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)堿液（如氫氧化鉀溶液）滴定樣品溶液，直到指示劑顏色發(fā)生變化，表示酸堿中和反應(yīng)結(jié)束。
計(jì)算酸值：根據(jù)所消耗的標(biāo)準(zhǔn)堿液的體積，結(jié)合樣品質(zhì)量，計(jì)算出酸值。酸值的單位為mg KOH/g，是每克樣品中中和游離酸所需的氫氧化鉀的毫克數(shù)。
此方法能精確測(cè)定樣品中的酸性物質(zhì)，幫助評(píng)估油品的品質(zhì)和腐蝕性。
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