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國務(wù)院新聞辦公室發(fā)表《中國的糧食安全》白皮書
2019年10月16日 15:23:38
來源：化工儀器網(wǎng) 點擊量：6576
食以安為先，食品安全關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全，并且已經(jīng)成為衡量人類生活質(zhì)量，社會管理水平和國家法制建設(shè)的一個重要方面。
【化工儀器 行業(yè)動態(tài)】食以安為先，食品安全關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全，并且已經(jīng)成為衡量人類生活質(zhì)量，社會管理水平和國家法制建設(shè)的一個重要方面。
而糧食作為食品工業(yè)的基礎(chǔ)，糧食安全始終是關(guān)系我國國民經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定和國家自立的全局性重大戰(zhàn)略問題。保障我國糧食安全，對實現(xiàn)全面建設(shè)小康社會的目標(biāo)、構(gòu)建社會主義和諧社會和推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)具有十分重要的意義。
1996年，中國政府曾發(fā)表《中國的糧食問題》白皮書，有力回應(yīng)了社會關(guān)于“誰來養(yǎng)活中國人”的質(zhì)疑。時隔23年，國務(wù)院新聞辦公室于10月14日再次發(fā)表《中國的糧食安全》白皮書，全面介紹中國糧食安全成就，增進(jìn)社會對中國糧食安全的了解。
白皮書約1.2萬字，分為前言、中國糧食安全成就、中國特色糧食安全之路、對外開放與合作、未來展望與政策主張、結(jié)束語等6部分。白皮書全面總結(jié)反映了我國糧食安全取得的歷史性成就，重點闡述了1996年特別是黨的十八大以來我國在保障糧食安全方面實施的一系列方針政策和舉措辦法，介紹了中國糧食對外開放和合作的原則立場，并提出了未來中國糧食問題的政策主張。
白皮書說，民為國基，谷為民命。糧食事關(guān)國運民生，糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)。新中國成立后，中國始終把解決人民吃飯問題作為治國安邦的首要任務(wù)。
白皮書表示，70年來，在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過艱苦奮斗和不懈努力，中國在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)十分薄弱、人民生活貧困的基礎(chǔ)上，依靠自己的力量實現(xiàn)了糧食基本自給，不僅成功解決了近14億人口的吃飯問題，而且居民生活質(zhì)量和營養(yǎng)水平顯著提升，糧食安全取得了舉世矚目的巨大成就。
針對糧食生產(chǎn)能力，白皮書指出，提升耕地質(zhì)量，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。實施全國高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)總體規(guī)劃，推進(jìn)耕地數(shù)量、質(zhì)量、生態(tài)“三位一體”保護(hù)，改造中低產(chǎn)田，建設(shè)集中連片、旱澇保收、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、生態(tài)友好的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。2011年以來累計建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田4260多萬公頃，項目區(qū)耕地質(zhì)量提升1-2個等級，每公頃糧食產(chǎn)量提高約1500公斤，糧食生產(chǎn)能力得到提升。實行測土配方施肥，推廣秸稈還田、綠肥種植、增施有機肥、地力培肥土壤改良等綜合配套技術(shù)，穩(wěn)步提升耕地質(zhì)量。實施耕地休養(yǎng)生息規(guī)劃，開展耕地輪作休耕制度試點。持續(xù)控制化肥、農(nóng)藥施用量，逐步消除面源污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
針對糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟，白皮書指出要深入實施糧食工程。建立專業(yè)化的糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，為種糧農(nóng)民提供清理、干燥、儲存、加工、銷售等服務(wù)。建立與完善由6個、32個省級、305個市級和960個縣級糧食質(zhì)檢機構(gòu)構(gòu)成的糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系，基本實現(xiàn)“機構(gòu)成網(wǎng)絡(luò)、監(jiān)測全覆蓋、監(jiān)管無盲區(qū)”。制定發(fā)布“中國好糧油”系列標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)糧油產(chǎn)品提質(zhì)升級，增加綠色糧油產(chǎn)品供給。
白皮書表示，糧食安全是世界和平與發(fā)展的重要保障，是構(gòu)建人類命運共同體的重要基礎(chǔ)，關(guān)系人類永續(xù)發(fā)展和前途命運。作為世界上大的發(fā)展中國家和負(fù)責(zé)任大國，中國始終是維護(hù)世界糧食安全的積極力量。
后，白皮書強調(diào)，確保糧食安全，中國與世界命運休戚與共。中國將繼續(xù)遵循開放包容、平等互利、合作共贏的原則，努力構(gòu)建糧食對外開放新格局，與世界各國一道，加強合作，共同發(fā)展，為維護(hù)世界糧食安全作出不懈努力，為推動構(gòu)建人類命運共同體作出新的貢獻(xiàn)。
附錄：《中國的糧食安全》白皮書
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