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駝奶市場復雜難辨？生物技術(shù)助力駱駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2020年04月14日 15:37:18
來源：化工儀器網(wǎng) 點擊量：8548
4月13日，據(jù)科技日報消息得知，內(nèi)蒙古科技廳關(guān)于“高產(chǎn)奶駱駝胚胎移植技術(shù)應用研究”的項目取得了重大突破。研究人員以阿拉善雙峰駝作為受體，成功移植了的經(jīng)低溫保存35至38小時的駱駝胚胎，而且順利產(chǎn)下2峰駝羔，目前駝羔健康狀況良好。迄今為止，這是世界上首次低溫保存駱駝胚胎移植的試驗。
【化工儀器網(wǎng) 時事熱點】4月13日，據(jù)科技日報消息得知，內(nèi)蒙古科技廳關(guān)于“高產(chǎn)奶駱駝胚胎移植技術(shù)應用研究”的項目取得了重大突破。研究人員以阿拉善雙峰駝作為受體，成功移植了的經(jīng)低溫保存35至38小時的駱駝胚胎，而且順利產(chǎn)下2峰駝羔，目前駝羔健康狀況良好。迄今為止，這是世界上首次低溫保存駱駝胚胎移植的試驗。
事實上，早在20世紀70年代，低溫胚胎保存技術(shù)就已經(jīng)被人類發(fā)掘出來。1972年，科學家在超低溫條件下成功保存了小鼠胚胎，從此低溫生物學的發(fā)展被拉開帷幕。近年來，這種胚胎冷凍技術(shù)發(fā)展愈發(fā)成熟，再有胚胎移植術(shù)的加持，廣泛運用到了農(nóng)林畜牧業(yè)中，尤其是對畜牧的品種改良、珍稀動物保種及繁育等方面，起到了至關(guān)重要的作用。
與胚胎低溫保存技術(shù)常常一起出現(xiàn)的胚胎移植技術(shù)同樣值得注意，它被人們認為是繼家畜人工授精技術(shù)之后家畜繁殖領(lǐng)域的第二次革命。這種技術(shù)極大地提高了優(yōu)秀種公畜的利用率，同時增加了優(yōu)秀母畜的后代數(shù)量，挖掘了母畜的遺傳和繁殖潛力，如此良性循環(huán)，也助力了行業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展?？梢?，生物技術(shù)的發(fā)展為畜牧行業(yè)提供了諸多好處。
其實，生物技術(shù)研發(fā)的背后是眾多難題被科學家一一攻破的過程，試驗成功也并不是大家想象中那么簡單。以胚胎低溫保存為例，研究過程中就存在著許多技術(shù)瓶頸。首先，在對胚胎保存中使用到的那些抗凍劑，大多對細胞是有毒性作用的，所以，想方設(shè)法減弱或者去除這些毒副作用就是難點之一。其次，即使能夠成功冷凍胚胎，后期使用時進行胚胎的解凍，保護細胞膜免受損害，也是需要解決的難點。而且，還需要考慮，解凍后的細胞是否依舊具有原本的細胞活性，以及如何去除保護劑等問題。
所以，此番通過胚胎移植術(shù)使優(yōu)良品種駝羔順利出生，不僅顯示了我國生物技術(shù)的提高，還在實際運用中，有望提高高產(chǎn)奶駱駝群體所占比例及單產(chǎn)，短期內(nèi)改善奶駱駝產(chǎn)奶性能、提高駝奶總產(chǎn)量。這些改進對于進一步促進駱駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展、帶動牧民脫貧致富都具有十分重要的意義。
目前，隨著社會經(jīng)濟繁榮發(fā)展，人們對于生活品質(zhì)的追求熱度遞增。駝奶由于含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B等營養(yǎng)物質(zhì)，逐步得到了更多人的喜愛。但是，長期以來，由于駱駝產(chǎn)業(yè)不夠成熟，養(yǎng)殖數(shù)量稀少，奶源十分有限，還缺乏優(yōu)良品種培育體系，使得駝奶價格昂貴，得不到普及。甚至市面上假貨遍地，嚴重損害了駱駝產(chǎn)業(yè)的名聲，很大程度限制了養(yǎng)殖駱駝的游牧民收入。
為了為駱駝產(chǎn)業(yè)正名，幫助好的產(chǎn)品走出去，畜牧部門也想了許多辦法。此前，中國畜牧協(xié)會聯(lián)合新疆旺源生物科技集團，在北京舉辦中國駱駝產(chǎn)業(yè)扶貧成果匯報及頒獎大會，會議從扶貧、科研成果等領(lǐng)域?qū)κ嗄陙淼闹袊橊劗a(chǎn)業(yè)發(fā)展做總結(jié)，還對產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中作出貢獻的先進工作者予以表彰。相信在相關(guān)部門和生物技術(shù)的支持下，駱駝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將迎來春天，為市場提供更好的產(chǎn)品。
資料來源：科技日報、百度百科
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