肌氨酸637-96-7
肌氨酸 外觀性狀 白色結(jié)晶粉末,幾乎無臭,有特殊滋味
 含量99（%） 規(guī)格 25KG紙板桶 工業(yè)用品染料穩(wěn)定劑,日用化學品用于氨基酸型表面活性劑,近期成為保健藥品疲勞恢復劑-水肌酸生產(chǎn)的主要原料,抗酶劑的合成,生物試劑
（107-97-1）的性狀： 1、略帶粉紅色彩的淺棕色粉末。有辛辣和澀味。 2、作為商品，化工資料也有配成水溶液后用二氧化硫防腐的。 3、0.1%溶液的表面張力為3.58Pa（pH3.0～7.0）或3.82Pa（pH9.0）。 4、耐熱性強，在pH3～7水溶液中加熱，不會變色或發(fā)生變化。 5、化工熱點起泡性強；可形成細小、持久的泡沫。 6、溶于水、乙醇和稀乙醇，不溶于丙二醇及油脂。1%水溶液的pH值為4.5~5.5。肌氨酸（107-97-1）的主要成分： 由皂酸糖苷結(jié)合的三萜類皂素，化工行情并可含有葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、鼠李糖等糖類。另含有單寧、氧化鈣和其他少量的化合物。 略帶粉紅色彩的淺棕色粉末。有辛辣和澀味。