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杭州大吉光電儀器有限公司

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乳品蛋白質含量速測盒

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北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產品的研發(fā),設有專門的研發(fā)機構,建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發(fā)為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經驗,是前沿專業(yè)技術和應用實踐高度結合的研發(fā)隊伍。同時,通過與中國農大食品學院、北大化學學院、*標準質量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作,研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產品:食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品(農產品)檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得26項計算機軟件著作權登記證書,擁有6大類400余種產品及技術。

     尤其值得一提的是,在食品*統(tǒng)一部署、衛(wèi)生部會同有關部門公開征集到的315項“地溝油”檢測方法中,本公司與中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院聯(lián)合組建的“食品安全快速檢測研究中心”研發(fā)的《“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查方法》,通過專家組論證、盲樣考核和綜合評價等程序脫穎而出,位列3種可現(xiàn)場使用的快速檢測法之一,已正式市場化生產和銷售。

       同時,公司設有軟件部,團隊成員具有多年資深的行業(yè)背景經驗,曾多次參與國家郵政總局、國家*、*等政府行業(yè)系統(tǒng)開發(fā)建設,并開發(fā)了食品安全綜合監(jiān)管信息系統(tǒng)和實驗室信息化管理系統(tǒng),成功應用于工商和食藥監(jiān)系統(tǒng),獲得了廣泛好評。公司于2005年創(chuàng)建食品安全行業(yè)門戶是食品安全領域先進的專業(yè)在線媒體和信息服務平臺,及時提供食品安全的較早資訊、知識科普、快檢技術及產品咨詢、食品檢測標準在線查詢。通過網絡為各級政府監(jiān)管和不同企業(yè)自行檢驗提供動態(tài)的食品安全檢測解決方案。

       北京智云達科技股份有限公司本著“以人為本、服務至上”的經營理念和“厚德載物、誠實創(chuàng)新”的企業(yè)精神,愿為政府執(zhí)法部門、食品生產企業(yè)、消費者提供科學、公正、可靠、及時的檢測技術服務支撐和*的服務。Z終全面提高食品安全檢測的綜合能力,減少因食品品質量問題帶來的經濟損失和食品安全惡性事件的發(fā)生,保護廣大消費者的食品安全,提升我國食品安全的整體水平。

 

農殘檢測儀,獸藥檢測,水質檢測,水發(fā)產品檢查,甲醛檢測,病蟲害檢測

測定原理 蛋白質比色測定法 產地類別 國產
產品種類 全自動蛋白測定儀 價格區(qū)間 面議
應用領域 食品/農產品

乳品蛋白質含量速測盒

乳品蛋白質含量速測盒
 

假冒偽劣的奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質含量往往不能達標。長期食用這類產品,會造成嬰幼兒營養(yǎng)不良,生長發(fā)育遲緩,干瘦水腫,頭大體小,免疫力降低,器官受損甚至危及生命。因此,測定奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質的含量是食品安全檢測中非常重要的項目之一。

適用范圍

本試劑盒適用于奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質的現(xiàn)場快速檢測。

z低檢測限:5%

規(guī)格:50次/盒

操作方法

1、奶粉蛋白質含量測定

用盒內小勺取奶粉一平勺加入到比色管中,用量筒取4ml顯色液加入比色管中,蓋上蓋,用力將奶粉全部搖溶,顯色3分鐘,在3-5分鐘內將比色管襯在白紙上與標準比色卡進行對比,找出與乳粉蛋白質標準比色卡上相近的色階,即為每100g乳粉樣品中蛋白質的含量。

2、液態(tài)奶制品蛋白質含量測定

吸取1ml液態(tài)奶制品,加3滴到比色管中,用量筒取4ml顯色液加入比色管中,蓋上蓋,搖勻,顯色3分鐘,在3-5分鐘內將比色管襯在白紙上與標準比色卡進行對比,找出與蛋白質標準比色卡上相近的色階,其讀數(shù)除以5即為每

100ml樣品中蛋白質的含量。

判斷處理:當樣品中蛋白質含量低于產品包裝標示含量時,為不合格產品,可送實驗室中進一步檢測。

注意事項:

1. 試劑盒在冰箱4℃-8℃保存,有效期為1年;

2. 顯色液若出現(xiàn)黑色沉淀時,應停止使用;

3. 取樣勺每次使用前應擦凈。



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