溶菌酶 工廠生產(chǎn)大量供應(yīng)2萬(wàn)u/mg
參考價(jià) | ¥ 10 |
訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱 湖北正興源精細(xì)化工有限公司
- 品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地 湖北
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間 2016/10/9 16:24:59
- 訪問(wèn)次數(shù) 361
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溶菌酶
概述:
溶菌酶是一種糖苷水解酶,由18種129個(gè)氨基酸殘基組成,具有4個(gè)S-S鍵,分子量為14307,專門(mén)作用于微生物細(xì)胞壁的水解酶,它普遍存在于人和動(dòng)物的多種組織、分泌液及某些植物、微生物中,可以溶解革蘭氏陽(yáng)性菌的細(xì)胞壁,對(duì)其有較強(qiáng)的殺滅作用,也可用于結(jié)晶蛋白溶菌酶制劑,防止食品變質(zhì),在食品保鮮(特別是奶酪、清酒生產(chǎn))、醫(yī)藥(藥片、膠囊、眼藥水、潤(rùn)喉液)、日化(牙膏、化妝品)、嬰兒食品(母乳化奶粉)及科學(xué)研究中有著廣泛的應(yīng)用。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、 溶菌酶作為一種天然防腐劑,具有抗菌性強(qiáng)、安全無(wú)毒、熱穩(wěn)定性好、作用范圍廣等*優(yōu)勢(shì)。
2、 溶菌酶是一種蛋白質(zhì),對(duì)pH值變化較穩(wěn)定,酸性條件下對(duì)熱穩(wěn)定。通過(guò)采用生物工程技術(shù),調(diào)節(jié)蛋白PH值及用離子交換樹(shù)脂吸附分離而制得精酶,酶活力大于1.8萬(wàn)u/g,達(dá)到醫(yī)藥級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)。
3、 溶菌酶可溶解細(xì)菌細(xì)胞,特別是對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌有較強(qiáng)作用,具有抗菌素的各種性質(zhì),這是因?yàn)樗鼘?duì)細(xì)胞膜壁的糖蛋白質(zhì)(類粘蛋白)的多糖類,具有分解作用,可分解幾丁質(zhì)和乙二醇幾丁質(zhì),得到碳酸鹽、鹽酸鹽和硝酸鹽結(jié)晶等。
產(chǎn)品性狀:淡黃色或白色固體粉末
產(chǎn)品規(guī)格:食品級(jí)或醫(yī)藥級(jí) 2萬(wàn)u/mg