電烤箱特點(diǎn)

1. 烤箱采用高質(zhì)量304拉絲不銹鋼制造,耐腐蝕 ,熱效高、清洗方便、易維護(hù)，而且具有熱穿透力強(qiáng)、節(jié)能省電、使用壽命長、操作安全、更換簡單等特點(diǎn).是您理想的燒烤設(shè)備，符合現(xiàn)代人對美食口感的要求！

2. 烤箱采用光波烤魚法代替了木炭等傳統(tǒng)烤魚方法，不會產(chǎn)生致癌物質(zhì) ，干凈、衛(wèi)生、高效、節(jié)能，效果明顯，外觀精美！

3. 溫度控制精確可靠，控溫精確度高，確保烤魚效果,符合現(xiàn)代人的觀賞和美食的要求,且構(gòu)造簡單,操作方便,成為全國各大型烤魚連鎖店和西餐廳的理想設(shè)備！

4. 烤箱的溫度控制采用“模糊PID”控制，與傳統(tǒng)的PID控制方式相比具有更小的溫度超調(diào)、更快的穩(wěn)定時間、更好的控溫精度等優(yōu)點(diǎn)！

5. 控制系統(tǒng)有溫度傳感器開路、短路聲光（蜂鳴器）報警提示，控制器自動斷開加熱輸出安全可靠，操作簡便！

6. 烤箱升溫快效率高既節(jié)省人工費(fèi)用又節(jié)省時間，每條魚3分鐘左右烤熟，根據(jù)魚的大小，我們有多種型號，可供選擇！箱體內(nèi)部整體使用保溫材料具有優(yōu)異的密封性，zui大限度的減少熱量的損耗，從而加快烤魚的速度和烤魚的質(zhì)量。即使用餐高峰時期，也能保證及時供應(yīng)！可根據(jù)不同魚的大小任意設(shè)定工作溫度和時間！

7. *的漏油設(shè)計，避免箱內(nèi)起火，排除火災(zāi)隱患!

 烤箱配件介紹

·接油盤：碳鋼板材質(zhì)，保證箱體內(nèi)的干凈整潔！烤魚時產(chǎn)生的油通過接油盤可直接通過排油管排至箱體底部！

·烤魚盤：加厚設(shè)計，并有一定的弧度設(shè)計，避免魚烤制過程中兩頭翹起，損傷烤魚整體外觀效果；多孔設(shè)計，保證空氣流通受熱均勻，避免出現(xiàn)生熟不一的情況！

·加熱管：采用特殊定制的光波加熱管，升溫速度快，干凈衛(wèi)生，易清潔，使用壽命長！

·傳感器：采用PT100熱電阻，靈敏度高，測量值誤差??！

·保溫設(shè)施：四周加厚保溫棉，保溫效果好，隔熱效果強(qiáng)，避免熱量散失，節(jié)約能源，安全可靠！

·散熱風(fēng)機(jī)：當(dāng)控制部分內(nèi)部溫度過高時，會通過內(nèi)置溫度感應(yīng)器自動開啟，以降低控制部分溫度，避免溫度過熱損壞控制元件！