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二手殺菌鍋

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保修期限 3年以上 產(chǎn)地類別 國產(chǎn)
產(chǎn)品成色 9成新 使用年限 1-2年
應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,化工,生物產(chǎn)業(yè)
  二手殺菌鍋特性:
 
  以有一定的壓力的蒸 溈熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠 。
 
  二手殺菌鍋介紹:
 
  1、:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫深封圈,密封可靠,使用壽命長。
 
  2、: 殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!
 
  分類及選擇:
 
  從控制方式上分有四種:
 
  1、手動控制型:所有閥[ ]和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
 
  2、電氣半自動控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器( pt100 )和進(jìn)口溫控儀控制(精度為+1*C) ,降溫過程由人工操作。3、電腦半自動控制型:采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)+0.3*C.
 
  4、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報(bào)警,溫控精度可達(dá)+0.1C.
 
  從殺菌方式上分有三種:
 
  1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
 
  2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空=會出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是均勻。
 
  3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程 是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩則或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合飲包


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