中間體依托度酸甲酯

產(chǎn)品名稱；中間體依托度酸甲酯

產(chǎn)品名稱：依托度酸甲酯

英文名稱：Etodolac methyl ester

CAS號：122188-02-7

分子式：C18H23NO3

分子量：301.38 

外觀：白色或類白色固體粉末 

含量：≥98% 

標準：USP30 

包裝：25kg/桶 
依托度酸甲酯的相關(guān)介紹：一類具有生物催化劑活性的蛋白。它參與一切有機物質(zhì)的形成和代謝。酶在茶樹體內(nèi)*，離體后的器官或組織，在酶蛋白尚未鈍化和變性之前，仍具有活力。少數(shù)酶具有輔基或輔酶，系高分子化合物，其分子量和結(jié)構(gòu)大多未能測定。酶所能催化的反應(yīng)，多數(shù)是可逆的；它既催化物質(zhì)的合成與轉(zhuǎn)化，也催化物質(zhì)的分解、氧化還原或異構(gòu)化作用。茶葉的制造，就利用了酶的這些特性。綠茶制造中，較早地終止酶的活性(殺青)；紅茶制造期間，充分地進行酶促氧化和酶的降解等作用。半發(fā)酵茶，如烏龍茶和黃茶等，即適當(dāng)控制了酶的作用時間和氧化程度。后發(fā)酵茶，如磚茶、普洱茶等，則利用外源微生物及其分泌的酶類。各種內(nèi)、外部條件(光、溫、水、氣、酸堿度等)和各種作用物(包括可以被動用的物質(zhì)、產(chǎn)物和抑制物等)都能影響酶的活力。每一種酶都有它特定的適溫度、介質(zhì)反應(yīng)(pH值)和適底物(基質(zhì))濃度。茶葉中業(yè)已研究探明的內(nèi)源酶類不下幾十種。按性質(zhì)分為：氧化還原酶類、水解酶類、合成酶類、核酸酶類、其他酶類。由其他植物或微生物獲得的少數(shù)外源酶類，在茶的深加工中亦具有非常重要的作用