食用護(hù)色劑 檸檬酸亞錫二鈉作用用途添加量
| 參考價 | ￥ 65 |
| 訂貨量 | ≥1 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱 西安拉維亞生物科技有限公司
- 品牌
- 型號 食用護(hù)色劑
- 產(chǎn)地 陜西西安
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2019/7/20 11:22:28
- 訪問次數(shù) 303
產(chǎn)品標(biāo)簽
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25kg*1 |
|---|---|---|---|
| 貨號 | 檸檬酸亞錫二鈉生產(chǎn)廠家 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品 |
| 主要用途 | 食品添加劑 抗氧化劑 護(hù)色劑 |
檸檬酸亞錫二鈉生產(chǎn)廠家 檸檬酸亞錫二鈉作用用途 檸檬酸亞錫二鈉添加量 食品級檸檬酸亞錫二鈉 護(hù)色劑檸檬酸亞錫二鈉
檸檬酸亞錫二鈉是一種化學(xué)物質(zhì)，分子量370.79，在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣，起到抗氧防腐作用，保持食品的色質(zhì)與風(fēng)味。檸檬酸亞錫二鈉作用用途添加量
檸檬酸亞錫二鈉分子結(jié)構(gòu)式
C6H6O8SnNA2
中文名稱：檸檬酸亞錫二鈉
英文名稱：Disodium stannous citrate
CAS RN：2588-96-4
檸檬酸亞錫二鈉作用用途
檸檬酸亞錫二鈉適用于蘑菇、蘋 果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣，起到抗氧防腐作用，保持食品的色質(zhì)與風(fēng)味，所以廣泛用 于罐頭食品的護(hù)色劑。
檸檬酸亞錫二鈉使用方法：
檸檬酸亞錫二鈉按比例直接添加到湯汁中溶解即可。 大使用量0.3g/kg
檸檬酸亞錫二鈉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 檸檬酸亞錫二鈉作用用途添加量
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
Sn ≥29%
砷（以As計;GT-3） ≤0.0001%
總砷（以As計）/（mg/Kg）≤2
重金屬（以Pb計；GT-16） ≤0.001%
鉛（pb）/（mg/Kg）≤3
水不溶物 ≤0.002%
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