L-纈氨酸廠家生產(chǎn)廠家
參考價(jià) | ¥ 40 |
訂貨量 | ≥1Kg |
- 公司名稱 陜西晨明生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地 陜西西安工業(yè)園區(qū)88號(hào)
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2023/4/12 13:41:52
- 訪問(wèn)次數(shù) 1147
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25kg/1件 |
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),紡織/印染,制藥/生物制藥 | 主要用途 | 食品保健品等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) |
L-纈氨酸廠家生產(chǎn)廠家 L-纈氨酸廠家生產(chǎn)廠家
一、【L-纈氨酸簡(jiǎn)介】
別名:2-氨基-3-甲基丁酸
英文名稱:Valine
CAS號(hào):有
分子式:C5H11NO2
二、【L-纈氨酸性狀】
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味苦
三、【L-纈氨酸用途】
屬必需氨基酸。L-型的生理效果為D-型的2倍。作為營(yíng)養(yǎng) 增補(bǔ)劑,可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。米制糕餅中添加纈氨酸(1g/kg),產(chǎn)品有芝麻香,用于面包亦能改善風(fēng)味。
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占食品中總蛋白質(zhì)重量的7.4%(FDA,§172.320,2000)。化學(xué)性質(zhì)為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味苦??扇苡谒?,25℃在水中溶解度為8.Chemicalbook85%,在乙醇、丙酮中幾乎不溶,mp(分解點(diǎn))315℃,等電點(diǎn)5.96,[α]25D+28.3(C=1-2g/ml,在5mol/LHCl中)。
哺乳母豬日糧中添加L-纈氨酸可提高泌乳量。其作用機(jī)理是纈氨酸可以影響丙氨酸的合成及其肌肉的釋放,母豬日糧中添加纈氨酸可使血漿中丙氨酸升高,以適應(yīng)乳腺組織對(duì)葡萄糖原料的需求,從而提高泌乳量。