等離子體解吸的原理是：采用放射性同位素的核裂變碎片作為初級粒子轟擊樣品使其電離，樣品以適當(dāng)溶劑溶解后涂布于0.5-1µm 厚的鋁或鎳箔上，核裂變碎片從背面穿過金屬箔，把大量能量傳遞給樣品分子，使其解吸電離。在制備樣品時(shí)，采用硝化纖維素作為底物使得PD-MS 可用以分析分子量高達(dá)14 000 的多肽和蛋白質(zhì)樣品。
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上述兩種干燥方式都不太適合制鹽工業(yè)。制鹽工業(yè)宜以流化床干燥設(shè)備為主。下面介紹一下幾種振動(dòng)流化床干燥機(jī)的性能。世紀(jì)8年代中期，我國制鹽行業(yè)開始使用振動(dòng)流化床干燥機(jī)。從原理上說，振動(dòng)流化床干燥機(jī)用于制鹽行業(yè)有很多優(yōu)點(diǎn)：振動(dòng)流化床干燥機(jī)適用于干燥分散度大、易粘結(jié)、不易流化的物料。由于振動(dòng)促進(jìn)了物料的流態(tài)化，所以風(fēng)壓和風(fēng)速只需要滿足被干燥物料中水分的汽化就可以，因而可比固定流化床減少1/3-1/2氣量，減小了動(dòng)力消耗，還減少了晶粒磨損及其他相關(guān)附屬設(shè)備。

快原子轟擊的原理是，一束高能粒子，如氬、氙原子，射向存在于液態(tài)基質(zhì)中的樣品分子而得到樣品離子，這樣可以得到提供分子量信息的準(zhǔn)分子離子峰和提供化合物結(jié)構(gòu)信息的碎片峰?？煸愚Z擊操作方便、靈敏度高、能在較長時(shí)間里獲得穩(wěn)定離子流。當(dāng)用于絕大多數(shù)生物體中寡糖及其衍生物的分析時(shí)，可測分子量達(dá)6000。而且在該質(zhì)量范圍內(nèi)，其靈敏度遠(yuǎn)高于在15000 范圍

內(nèi)新一代全加速儀器的靈敏度。此外，Camim 等采用FAB-MS 分析從Hafnia alvei中得到的四個(gè)寡糖組分，檢測到了NMR 不能觀測到的寡糖、并揭示了寡糖結(jié)構(gòu)的非均一性。

電噴霧電離的原理是：噴霧器頂端施加一個(gè)電場給微滴提供凈電荷；在高電場下，液滴表面產(chǎn)生高的電應(yīng)力，使表面被破壞產(chǎn)生微滴；荷電微滴中溶劑的蒸發(fā)；微滴表面的離子“蒸發(fā)”到氣相中，進(jìn)入質(zhì)譜儀。為了降低微滴的表面能，加熱至200～250℃，可使噴霧效率提高。FAB-MS 可以顯示碎片離子，但只能產(chǎn)生單電荷離子，因此不適用于分析分子量超過分析器質(zhì)量范圍的分子。ESI 可以產(chǎn)生多電荷離子，每一個(gè)都有準(zhǔn)確的小m/z 值。此外還可以產(chǎn)生多電荷母離子的子離子，這樣就可以產(chǎn)生比單電荷離子的子離子更多的結(jié)構(gòu)信息。而且，ESI-MS 可以補(bǔ)充或增強(qiáng)由FAB 獲得的信息，即使是小分子也是如此。

一般篩孔尺寸為1.2mm比較合適。在預(yù)混料及魚蝦餌料生產(chǎn)的微粉碎過程中，由于物料粉碎粒度往往要求全部通過6-8目標(biāo)準(zhǔn)篩(.42-.18mm)，如采用機(jī)械篩分，由于粒徑過小，物料凝聚粘結(jié)，顆粒過篩困難，將造成篩分效率下降，回流粉碎量增加，從而使粉碎產(chǎn)量下降，粉碎能耗增加。氣流分級可以解決這一矛盾。氣流分級是一種廣義的篩分技術(shù)，它通過調(diào)節(jié)氣流工藝參數(shù)來控制物料回流或進(jìn)入下一道工序的粒度，氣流的風(fēng)量、風(fēng)速和風(fēng)壓隨物料品種及其粒度控制范圍而變化。
質(zhì)譜儀

基質(zhì)輔助激光解吸離子化質(zhì)譜（Matrix-assisted laser desorption ionization mass spectrometry，MALDI-MS) 是20世紀(jì)80 年代末問世并迅速發(fā)展起來的質(zhì)譜分析技術(shù)。這種離子化方式產(chǎn)生的離子常用飛行時(shí)間(time of flight，TOF)檢測器檢測，因此MALDI常與TOF一起稱為基質(zhì)輔助激光解吸離子化飛行時(shí)間質(zhì)譜(MALDI-TOF-MS)。MALDI-TOF-MS技術(shù)，使傳統(tǒng)的主要用于小分子物質(zhì)研究的質(zhì)譜技術(shù)發(fā)生了革命性的變革，從此邁入生物質(zhì)譜技術(shù)發(fā)展新時(shí)代。該技術(shù)的特點(diǎn)是采用被稱為“軟電離”方式，一般產(chǎn)生穩(wěn)定分子離子，因而是測定生物大分子分子量的有效方法，廣泛地運(yùn)用于生物化學(xué)，尤其對蛋白質(zhì)、核酸的分析研究已經(jīng)取得了突破性進(jìn)展。MALDI-MS 在糖研究中的應(yīng)用，也顯示出一定的潛力和應(yīng)用前景。另外在高分子化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、金屬有機(jī)化學(xué)、藥學(xué)等領(lǐng)域也顯示出*的潛力和應(yīng)用前景，已經(jīng)成為廣大科技工作者研究于分析大分子分子質(zhì)量、純度、結(jié)構(gòu)的理想工具。其廣泛應(yīng)用于生物化學(xué)領(lǐng)域，

不管使用何種類型的飲水機(jī)，都應(yīng)配置漏電保護(hù)開關(guān)，并且接上牢固可靠的地線，這樣即使飲水機(jī)發(fā)生漏電，也可以保障人身安全。*使用飲水機(jī)，必須先通水，待兩個(gè)水有水流出，方可通電。嚴(yán)禁飲水機(jī)無水接通電源使用。飲水機(jī)應(yīng)放在通風(fēng)避光處，以免機(jī)殼褪色。搬動(dòng)壓縮機(jī)式制冷飲水機(jī)時(shí)，應(yīng)保持直立移動(dòng)，若要傾斜時(shí)，其傾角不得大于45度。按水接水時(shí)，勿用力過猛，以免按手轉(zhuǎn)動(dòng)部位脫出或損壞。使用壓縮機(jī)式制冷的飲水機(jī)，當(dāng)斷開制冷電源后，須經(jīng)過3-5秒才能再次啟動(dòng)。