低聚果糖生產(chǎn)廠家廠家

參考價(jià)	￥ 35	￥ 34
訂貨量	1-24 Kg	≥25 Kg

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
品牌 其他品牌
型號(hào)
產(chǎn)地 低聚果糖生產(chǎn)廠家廠家
廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間 2020/7/2 17:59:18
訪問次數(shù) 195

產(chǎn)品標(biāo)簽

低聚果糖低聚果糖生產(chǎn)廠家低聚果糖廠家低聚果糖價(jià)格低聚果糖報(bào)價(jià)

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公司介紹 主營(yíng)產(chǎn)品

公司主要經(jīng)營(yíng)有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸鹽酸鹽，L-賴氨酸，L-賴氨酸鹽酸鹽，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-纈氨酸，L-異亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支鏈氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，蝦青素，殼聚糖，維生素C，左旋肉堿，維生素B1,維生素B2，維生素B5，維生素B6，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，瓜爾膠。

展開

主營(yíng)產(chǎn)品傳明酸，谷胱甘肽，熊果苷，維生素C，瓜爾膠，黃原膠，L-精氨酸，生物素

詳細(xì)信息 在線詢價(jià)

供貨周期	現(xiàn)貨	規(guī)格	25kg/件
貨號(hào)	低聚果糖生產(chǎn)廠家廠家	應(yīng)用領(lǐng)域	醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)林牧漁
主要用途	食品、飼料增甜、功能性甜味劑等

低聚果糖生產(chǎn)廠家廠家

一、簡(jiǎn)介

低聚果糖又稱蔗果低聚糖，是由1～3個(gè)果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中約有60—70克菊粉，菊粉是通過線性的β—2，1—糖苷鏈連接的果聚糖，其末端為一蔗糖基。

二、性狀

糖粉為白色或微黃色無定型粉末（顆粒為白色或微黃色無定型顆粒），甜味柔和清爽，帶低聚果糖清香，無異味，無外來雜質(zhì)。

低聚果糖各成分的甜度較蔗糖低，因而其產(chǎn)品甜度隨著低聚果糖組份含量的升高而降低。G型和P型低聚果糖糖漿的甜度分別是10％蔗糖溶液的0.6和0.3倍

三、用途

已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、冷飲等多種食品中應(yīng)用。

乳制品：配方乳粉、酸牛奶、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料等。

食品：各種食品。

1、低聚果糖具有明顯的抑制淀粉回生的作用，這一特點(diǎn)用于食品時(shí)非常突出，利用低聚果糖生產(chǎn)的餅干、烘焙食品色澤美觀、松軟可口、組織均勻、保存性佳，可大大延長(zhǎng)存放期。

2、利用低聚果糖的水溶性膳食纖維性質(zhì)，可開發(fā)新型功能保健酒。。

甜味劑種類較多，可分為：按其來源可分為天然甜味劑和人工合成甜味劑；按其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分為營(yíng)養(yǎng)性甜味劑和非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑；按其化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)分為糖類和非糖類甜味劑。
葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉糖和乳糖等糖類物質(zhì)，雖然也是天然甜味劑，但因長(zhǎng)期被人食用，且是重要的營(yíng)養(yǎng)素，通常視為食品原料，在中國(guó)不作為食品添加劑。

低聚果糖生產(chǎn)廠家廠家