糖漿離子交換脫色樹脂

糖漿離子交換脫色樹脂

 具有控制孔徑的大孔強(qiáng)堿性Ⅰ型陰特種脫色用離子交換樹脂

Tulsimer ®A-722是一款具有便于顏色和有機(jī)物去除的控制孔徑的，專門開發(fā)的大孔強(qiáng)堿性Ⅰ型陰離子交換樹脂。
Tulsimer ® A-722 （氯型）專門應(yīng)用于糖漿脫色。
Tulsimer ® A-722由于其本身的大孔特性而顯示出了*的物理特性和化學(xué)穩(wěn)定性，適合于在廣泛的PH范圍內(nèi)和溫度條件下使用。
 

三、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
1、A-722是一款具有便于顏色和有機(jī)物去除的控制孔徑的，專門開發(fā)的大孔強(qiáng)堿性Ⅰ型陰離子交換樹脂
2、其本身的大孔特性而顯示出了*的物理特性和化學(xué)穩(wěn)定性
四、使用場(chǎng)景
A-722 （氯型）專門應(yīng)用于糖漿脫色
制糖業(yè)脫色
味精脫色

Thermax 公司開發(fā)了兩種非常適合糖漿脫色的離子交換樹脂： Tulsion® A-72 MP和Tulsion®A-30 MP。

Tulsion® A-72 MP 是大孔苯乙烯基強(qiáng)堿性陰離子交換樹脂，以氯離子形式提供。

Tulsion® A-72 MP 能有效用于高溫( 60-70°C)的環(huán)境中，這種高溫在制糖廠中比較普遍存在。這種樹脂一般都用于200-700ICUMSA 的糖液脫色。

Tulsion® A-30MP 是大孔丙烯酸強(qiáng)堿性陰離子交換樹脂、以氯離子形式提供。這種樹脂可有效地用于高溫(70度)環(huán)境中的糖漿脫色。由于其丙烯酸基體和高孔隙率，該樹脂用于處理800-2000 ICUMSA 的深色糖液脫色。這種樹脂不像大孔苯乙烯基樹脂Tulsion® A-72 MP，雖然對(duì)著色物有較低的親和力，但經(jīng)過氯化鈉處理，易于再生。

Tulsion® A-72 MP 和Tulsion® A-30 MP 的典型樹脂特征如附件1 所示。

用于糖漿脫色的杜笙樹脂選型

根據(jù)糖融化后著色物的濃度來決定是用一階段或二階段或三階段處理流程。下表可以做為選擇樹脂的參考：

糖漿顏色Melt Color 樹脂選型Resin Combination

Feedcolour < 200 ICU A-72 MP

原料顏色200-400 ICU A-72 MP followed by A-72MP*

400-1000 ICU A-30 MP followed by A-72MP

1000-2000 ICU A-30 MP -A-30 MP -A-72 MP

注：使用一個(gè)或兩個(gè)單元是由處理過的糖漿質(zhì)量來決定的。

如果兩個(gè)單元連續(xù)使用，可以進(jìn)一步改善脫色的結(jié)果。**單元主要是清洗，第二單元?jiǎng)t是拋光。

杜笙樹脂在糖漿脫色方面的應(yīng)用

用于糖脫色的杜笙樹脂包含多個(gè)步驟。每個(gè)步驟如下：

•服務(wù)周期Service Cycle

•洗糖Sweetening off

•反洗Backwash

•再生Regeneration

•甜味劑Sweetening on during nextservice

服務(wù)周期Service Cycle:

將需要脫色的糖溶液(60-65 糖度)，在700時(shí)以2 - 4 BV/ hr 的流速通過樹脂床，通過樹脂床的流速取決于糖液想要達(dá)到的質(zhì)量。如果流速高，可能會(huì)導(dǎo)致吸附的著色物非常少，還可能形成細(xì)粒，終引起樹脂床壓力降低。顏色泄漏的增加或者達(dá)到預(yù)定量，都表明服務(wù)周期的結(jié)束。

使用杜笙離子交換樹脂脫色：

糖漿著色物的形成：粗糖中的顏色主要是由于在濃縮甘蔗汁時(shí)產(chǎn)生了著色，主要的原因?yàn)椋?/p>

•濃縮時(shí)加熱糖，形成焦糖。

•類黑精型雜質(zhì)的形成。這些都是減少糖胺(如谷氨酸)中的糖(葡萄糖和果糖)含量的反應(yīng)產(chǎn)物。

•黑色素的形成，這是黑色素多酚鐵合成體產(chǎn)生的色素。

使用離子交換樹脂脫色原理：用于制糖的離子交換樹脂是大孔強(qiáng)堿性陰離子交換樹脂(I 型)，以氯離子的形式存在。通過離子交換除色的原理可以表示為：RN+ (CH3)3 Cl- + CA → RN+ (CH3)3 A- + CCl

用于糖脫色中的樹脂具有較高的孔隙度，確保了超高分子量著色劑的吸附。除了功能組和結(jié)構(gòu)，聚合物的性質(zhì)在樹脂脫色中起著重要作用。