沙門氏菌顯色培養(yǎng)基使用說明書

組 分

瓊脂 15.0 g/L 蛋白胨和酵母粉 7.0 g/L 色素和選擇性物質(zhì) 12.9 g/L

pH 值 7.6±0.2

操 作

1、取瓶內(nèi)干粉 34.9g 溶于 1000 mL 去離子水的潔凈三角瓶中，充分攪拌

混勻。也可根據(jù)需要按照 34.9 g/L 的比例擴大或縮小制備培養(yǎng)基的量。

2、加熱至 100℃，不停攪拌，使其*溶解。切勿加熱超過 100℃，切勿

121℃高壓滅菌。若使用微波爐加熱，應將培養(yǎng)基加熱沸騰，立即移出，輕

輕搖勻，再放入微波爐加熱，觀察小氣泡變?yōu)榇髿馀?，直?溶解即可。

切勿使培養(yǎng)基溢出。

3、加熱后的培養(yǎng)基冷卻至 45℃~50℃，輕輕地搖動均勻，傾注平皿，使其

凝固，晾干備用。

保存 該成品平板在室溫可保存一天或在冰箱內(nèi)貯存 2 周（2℃~8℃，避光）。

接種

劃線或涂布接種（冰箱內(nèi)保存的平板使用前應恢復至室溫），在

36±1℃恒溫條件下有氧培養(yǎng) 18~24h。

結(jié)果

微生物（Microorganism）

菌落顏色

沙門氏菌（Salmonella），傷寒沙

門氏菌（Salmonella Typhi）

淡紫色

大腸桿菌（E.coli），大腸菌群

（coliforms）

藍色

某些變形桿菌（some Proteus）

無色

革蘭氏陰性菌（Gram negative

bacteria）

抑制

假單胞菌（Pseudomonas），氣

單胞菌（Aeromonas）

大部分抑制性能及局限

對沙門氏菌靈敏度為 *，特異性為 89% (Gaillot et al. 1999)。一些假單胞

菌（Pseudomonas）有時也會出現(xiàn)紫色菌落，可以使用氧化酶試驗排除。許多傷

寒沙門氏菌（Salmonella Typhi）可能在培養(yǎng) 24-48h 才出現(xiàn)紫色菌落。乳糖陽性沙

門氏菌（Lactose plus Salmonella）出現(xiàn)金屬藍色。終的鑒定須做生化試驗和血

清學鑒定。

貯存條件

干粉需保存于 15℃~30℃干燥環(huán)境中，在有效期前使用。

污染處理

使用過的培養(yǎng)基需要在 121℃滅菌至少 20 分鐘才可以按照有關(guān)規(guī)定丟棄。

附：供體外診斷使用，產(chǎn)品須專業(yè)人員操作。