FT174X模塊化超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)

Armfield的FT174X是一個(gè)組合式HTST/UHT處理系統(tǒng)，可用于教學(xué)演示實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)用于處理流量為12-40升/小時(shí)，或水（或者相似的溫性產(chǎn)品）流量可達(dá)到60升/時(shí)。標(biāo)準(zhǔn)的模塊可用于直接加熱（蒸汽噴射）或間接加熱（使用管式和/或板式換熱器），無菌過程，滅菌前均質(zhì)或滅菌后均質(zhì)以及附加的冷凝器。

該系統(tǒng)包含多個(gè)模塊，通過靈活的產(chǎn)品軟管和快速拆解的管道連接器，可以讓重新配置生產(chǎn)過程有高速適應(yīng)能力。可選的滅菌方式可以使其連接到Armfield的無菌灌裝工作臺(tái)上罐裝無菌樣品

觸摸式控制面板在安裝和監(jiān)控處理參數(shù)時(shí)易于使用。在每一個(gè)階段都會(huì)提醒操作員，無論是否需要。

· 產(chǎn)品特點(diǎn)

特點(diǎn)：

l  完整的模塊化系統(tǒng)

l  直接和/或間接加熱

l  管式和板式熱交換器

l  全套的無菌容器可選項(xiàng)

l  觸摸式屏幕使用方便

l  標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生級(jí)配件

l  完整的均質(zhì)機(jī)可選項(xiàng)

l  標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)量為12—60升/時(shí), 處理溫度＞150℃

l  可控制的預(yù)熱—可選項(xiàng)

l  嵌入式CIP設(shè)備

l  USB數(shù)據(jù)錄入—可選項(xiàng)

l  電子流量計(jì)可選項(xiàng)

優(yōu)點(diǎn)：

l  用戶配置的高精度

l  快速啟動(dòng)

l  熱交換器間的轉(zhuǎn)換快速且便利

l  直接連接到無菌灌裝臺(tái)

l  小的占地面能容納管式，板式熱交換器，DSI模塊&均質(zhì)機(jī)

l  產(chǎn)品滯留量低

應(yīng)用：

l  嬰兒食品

l  啤酒

l  調(diào)味品

l  糖果

l  奶油

l  培養(yǎng)基

l  甜品與布丁

l  水果和蔬菜汁

l  果汁和甘露酒

l  膠質(zhì)產(chǎn)品

l  肉汁

l  冰激凌

l  健康和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品

l  蛋白質(zhì)

l  牛奶

l  寵物食品

l  藥物

l  飲料

l  調(diào)味汁和湯類

l  酸奶

· 產(chǎn)品描述

· 基本設(shè)備（FT174X）

· 基本設(shè)備包含一個(gè)用于安裝處理設(shè)備的不銹鋼桌，一個(gè)進(jìn)料泵和容器，一個(gè)觸摸屏控制面板以及在一個(gè)IP65級(jí)的閣柜中所有關(guān)聯(lián)的電子控制室。

· 在桌子頂部有四個(gè)位置可以安裝選定的熱交換器。并也有足夠的空間安裝一個(gè)可調(diào)保溫管。

· 在桌子頂部之下有放置沒有使用的熱交換器的存儲(chǔ)空間，以及放置用于直接加熱的真空泵、排氣泵和完整均質(zhì)機(jī)的空間。

· 系統(tǒng)由PLC控制，帶有一個(gè)高分辨率圖像的8英寸TFT彩色觸摸屏面板。所有的操作功能都在該面板上操控，包括配置，運(yùn)行方式（滅菌，過程處理或定位清理）。

· 不同的過程處理參數(shù)組能夠被編輯儲(chǔ)存，并通過使用系統(tǒng)的菜單功能調(diào)出。

· 同樣，像均質(zhì)機(jī)和無菌灌裝機(jī)這類的配套設(shè)備也可以通過面板進(jìn)行控制。系統(tǒng)可以快速簡(jiǎn)單地與其它獨(dú)立的Armfield處理設(shè)備相連接，例如一個(gè)混合容器（FT40-MKII），一個(gè)冷卻器（FT63或者FT64）或者一個(gè)無菌灌裝系統(tǒng)（FT83）。

· 

· 基本設(shè)備為熱交換器提供幾項(xiàng)服務(wù)：

· 四種服務(wù)如下：

· l 主要加熱過程

· 使用一個(gè)電子氣動(dòng)蒸汽控制閥使蒸汽應(yīng)用于產(chǎn)品熱交換器的加熱段。產(chǎn)品溫度在熱交換器（或保溫管）末端處測(cè)量，這個(gè)值被PLC中所執(zhí)行的PID控制算法應(yīng)用，來確保用戶所設(shè)置的溫度值得到維持。這是由蒸汽壓力控制，相同的蒸汽產(chǎn)出和控制閥用于為可選的蒸汽直接噴射模型提供蒸汽噴射。

· l 預(yù)熱過程

· 在低氣壓（因此低溫度）情況下使用蒸汽可以達(dá)到溫和的預(yù)熱效果。這樣，可以產(chǎn)生在或明顯低于100℃的蒸汽溫度并且蒸汽溫度和產(chǎn)品溫度間差異很小。能夠產(chǎn)生60℃或者更低的穩(wěn)定溫度。通過一個(gè)手動(dòng)蒸汽控制閥可以控制蒸汽壓力/溫度?？商峁┳詣?dòng)PID控制可選裝置。

· l 冷卻

· 冷卻水通過一個(gè)測(cè)量流速的轉(zhuǎn)子流量計(jì)應(yīng)用到產(chǎn)品熱交換器的冷卻段。

· l 冷凝

· （可選項(xiàng)）。使用一個(gè)外部的再循環(huán)冷凝器例如Armfield的FT63，F(xiàn)T64或其他的冷凝水供應(yīng)器。

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· 進(jìn)料泵系統(tǒng)

· 采用螺桿式進(jìn)料泵，這樣可以為一個(gè)粘度范圍大的液體提供恒定的容量流率。

· 它包括一個(gè)在食品級(jí)橡膠定子內(nèi)的不銹鋼轉(zhuǎn)子。和產(chǎn)品相接觸的所有金屬部件都用316L不銹鋼制成。一個(gè)機(jī)械密封裝置將產(chǎn)品和驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)隔開。

· 該泵是一個(gè)雙速泵，提供寬范圍的流速，從12升/時(shí)的低速到接近120升/時(shí)（用作CIP）。該泵配備有進(jìn)料缸，液位傳感器，一個(gè)安全閥，溫度和壓力傳感器。

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· 模塊，可選項(xiàng)和附件

· 可選項(xiàng)（在訂購(gòu)時(shí)需要確定）

· 流量計(jì)可選項(xiàng)（FT174-40)

· 標(biāo)準(zhǔn)件顯示了從進(jìn)料泵泵速計(jì)算而來的估計(jì)的流速。對(duì)于許多應(yīng)用它都是足夠的精確，但是精確度要求更高時(shí)，就需要一個(gè)流量計(jì)來測(cè)量產(chǎn)品的流速。

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· 附加的冷卻臺(tái)?(FT174-43)

· 為第四個(gè)熱交換器增加的位置點(diǎn)和水管裝置。

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· 滅菌可選項(xiàng)（間接加熱）(FT174-45)

· 通過將冷卻管外部的冷卻水用蒸汽替代達(dá)到滅菌的效果。它能夠?qū)缇缶|(zhì)裝置進(jìn)行滅菌。FT174-45可選項(xiàng)提供了執(zhí)行這些功能的必要轉(zhuǎn)換閥。注意，滅菌操作局限于一級(jí)冷卻。

· 當(dāng)在主要冷卻過程中（例如，不使用真空制冷容器）使用間接熱交換器時(shí)才需要FT174-45。然而，當(dāng)安裝真空模塊后該部件不需要移除。

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· 可控預(yù)熱系統(tǒng)可選項(xiàng)?(FT174-46)

· 當(dāng)需要達(dá)到一個(gè)精確的預(yù)熱溫度（例如，使均質(zhì)過程在一個(gè)特定的溫度很重要時(shí)）或者使用預(yù)熱本身進(jìn)行低溫下的巴氏滅菌時(shí)，必須需要此可選項(xiàng)。

· 用一個(gè)自動(dòng)控制的電子氣動(dòng)閥替換標(biāo)準(zhǔn)的手動(dòng)預(yù)熱控制閥。一個(gè)PID回路可通過閥門的動(dòng)作來控制操作者想要的設(shè)定值溫度。此可選項(xiàng)也包括一個(gè)電子壓力傳感器用于測(cè)量蒸汽壓力。此壓力和它相等的溫度（在PLC上確定）在控制面板上顯示。

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· 直接噴射系統(tǒng)可選項(xiàng)（FT174-48）

· 為一個(gè)間接熱交換器提供主要加熱的蒸汽閥也可以為一個(gè)直接噴射熱交換器提供蒸汽控制。這些熱交換器之間可互換。

· 可選項(xiàng)包括：

· l 蒸汽調(diào)節(jié)裝置，固定在服務(wù)設(shè)備框架上（包括一個(gè)烹飪級(jí)的蒸汽過濾器來清理噴射前蒸汽中的任何雜質(zhì)）

· l 蒸汽噴射口

· 當(dāng)使用直接蒸汽噴射時(shí)，使用傳統(tǒng)管式（或者板式）熱交換器在位置1進(jìn)行預(yù)熱和位置4進(jìn)行最后的冷卻。

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· 真空蒸發(fā)器模塊（FT174-49）

· 該模塊和一個(gè)直接熱交換器一起使用，來蒸發(fā)噴射蒸汽和防止產(chǎn)品的稀釋。

· 它包含：

· l 一個(gè)模塊組件位于位置3，包括:

· 帶有觀察孔的真空容器

· 在入口的背壓閥

· 在排出泵之前用來冷卻的管式熱交換器HE（2根管）

· 壓力（真空）傳感器和溫度傳感器

· 為蒸汽噴射系統(tǒng)FT174-48預(yù)留的安裝位置

· l 帶有隔離閥和排氣閥的真空泵安裝在桌子下面。

· l 通過真空，排氣泵可泵出容器內(nèi)的物質(zhì)。

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· 無菌真空模塊（FT174-55（代替FT174-49使用））

· 該模塊是真空模塊的可選設(shè)備，是為了達(dá)到更好的無菌能力改良過的。

· 該模塊在真空室前面增加了一個(gè)衛(wèi)生轉(zhuǎn)向閥，在灌裝系統(tǒng)（FT83）基礎(chǔ)上增加了一個(gè)冷卻熱交換器，一個(gè)無菌通氣閥和一個(gè)二級(jí)閥以及凝氣閥。采用蒸汽滅菌，通過直接噴射口噴射蒸汽。轉(zhuǎn)向閥能確保產(chǎn)品在*達(dá)到溫度要求后，從容器中轉(zhuǎn)移出去。

· 注意：帶有一定微粒的產(chǎn)品能夠在直接蒸汽噴射可選項(xiàng)上處理。關(guān)于特殊的應(yīng)用請(qǐng)聯(lián)系Armfield。

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· 數(shù)據(jù)下載可選項(xiàng) FT174-44

· 該可選項(xiàng)允許不同的操作參數(shù)通過一個(gè)USB數(shù)據(jù)接口輸入到一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的WindowsPC（不提供）上。它也展示了例如蒸汽等價(jià)物的溫度計(jì)Fo值的計(jì)算值。圖表和表格能及時(shí)顯示和更新。數(shù)據(jù)能以Excel文件格式保存。

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· 均質(zhì)機(jī)裝置（FT174-91)

· 帶有脈動(dòng)阻尼裝置的雙活塞二級(jí)可變流速均質(zhì)裝置，用排氣閥控制入口壓力，溫度，產(chǎn)品在線壓力和所有融入FT174X結(jié)構(gòu)中的均質(zhì)壓力傳感器，允許滅菌前均質(zhì)和滅菌后均質(zhì)處理。

· 均質(zhì)壓力：最大400巴。

· 最大流速：55升/時(shí)。

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· 附件（可隨時(shí)附加）

· 各種熱交換器和保溫管可選項(xiàng)能夠添加到服務(wù)單元中。

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· 刮板式熱交換器選項(xiàng)（FT174-75）

· 刮板式熱交換器可安裝在任何地方（加熱、預(yù)熱、冷卻），與粘性產(chǎn)品一起使用。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)流量為10-20L/hr

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· 管式熱交換器（FT174-25）

· 單個(gè)4根管的管排，帶有溫度傳感器。產(chǎn)品流經(jīng)內(nèi)管的時(shí)候媒介流（加熱或冷卻流）會(huì)流經(jīng)外管。

· FT174-25通常用于更低流量，（一般10-20升/時(shí)）。

· 能用于：

· 預(yù)熱

· 主要加熱（間接）

· 冷卻

· 冷凝

· 也就是，可以同時(shí)使用多個(gè)FT174-25 。

· 可以利用靜態(tài)混合器來促進(jìn)管內(nèi)的湍流和提高熱交換率。（用于兩根管子的混合器的訂購(gòu)號(hào)碼為FT174-21）

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· 管式熱交換器（FT174-26）

· 單個(gè)8根管的管排，帶有溫度傳感器。產(chǎn)品流經(jīng)內(nèi)管的時(shí)候媒介流（加熱或冷卻流）流經(jīng)外管。

· FT174-26可比FT174-25達(dá)到更高的流量。（一般達(dá)到60升/時(shí)）

· 能用于：

· 預(yù)熱

· 主要加熱（間接）

· 冷卻

· 冷凝

· 也就是，可以同時(shí)使用多個(gè)FT174-26 ，并且FT174-26的管道可以和FT174-25的混合搭配使用。

· 可以利用靜態(tài)混合器來促進(jìn)管內(nèi)的湍流和提高熱交換率。（用于兩根管子的混合器的訂購(gòu)號(hào)碼為FT174-21）

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· 擴(kuò)展的板式熱交換器（FT174-36）

· 單級(jí)板式熱交換器包含18個(gè)板。

· 能用于：

· 預(yù)熱

· 主要加熱（間接）

· 冷卻

· 冷凝

· 也就是，可以同時(shí)使用多個(gè)FT174-36 ，并且如果需要的話，F(xiàn)T174-36的管道可與管式熱交換器混合搭配使用。

· 氣動(dòng)背壓閥附件（FT174-42）

· FT174-42 是一個(gè)氣動(dòng)夾管閥，和包含顆粒的產(chǎn)品一起使用時(shí)，有著比標(biāo)準(zhǔn)的彈簧背壓閥更好的性能。

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· 可調(diào)保溫管（FT174-65）

· 對(duì)于20升/時(shí)的流速，提供的標(biāo)準(zhǔn)保溫時(shí)間為15,30,45,60,75,90,105和120秒

· 注意：在測(cè)量或預(yù)計(jì)流量的基礎(chǔ)上，FT174X顯示設(shè)備可顯示用于處理過程中的實(shí)際保溫時(shí)間。

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· 其它保溫管

· 可根據(jù)你的保溫時(shí)間和流量要求提供其它保溫管。

· 如有特殊要求，請(qǐng)聯(lián)系我們。

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· 更多附件

· 無菌灌裝系統(tǒng)（FT83-174）

· 當(dāng)和以上（FT174-45或者FT174-55）其中一臺(tái)滅菌裝置一起使用時(shí)，F(xiàn)T83能在一個(gè)無菌的環(huán)境中被用于灌裝預(yù)先滅菌的容器。FT83-174裝置可*與FT174X兼容，并在FT174X的觸膜屏上控制。

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· 再循環(huán)冷凝器（FT63或FT64）

· 一個(gè)可循環(huán)的冷凝器，和附加的冷卻臺(tái)可選項(xiàng)（FT174-43）相連可以讓產(chǎn)品在對(duì)比溫度時(shí)產(chǎn)出。FT63適用于較低流速，但是FT64推薦用于更高流速。

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· 混合槽

· Armfield可以提供帶有低速攪拌器，可選的加熱外槽和可選的高切混合器的混合槽。標(biāo)準(zhǔn)尺寸為50L和100L。

· 如有特別要求，請(qǐng)聯(lián)系我們。

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· 進(jìn)料和儲(chǔ)料槽

· Armfield還提供一系列的進(jìn)料和儲(chǔ)料槽

· 如有特殊要求，請(qǐng)聯(lián)系我們.

· 技術(shù)參數(shù)

· FT174X在典型的研發(fā)配置中－帶有從可選項(xiàng)與附件中選出的設(shè)備，包括：均質(zhì)設(shè)備（FT174-91），無菌灌裝設(shè)備（FT83-174）和再循環(huán)冷卻設(shè)備（FT63）。

· 一些典型的配置案例:

· 1. 入門級(jí)系統(tǒng) 12-40升/時(shí)

· FT174X基本設(shè)備 +

· FT174-25（1off） 管式熱交換器 (預(yù)熱)

· FT174-26（2off） 管式熱交換器 (主要加熱和冷卻)

· 2. 帶有可控預(yù)熱和均質(zhì)的無菌間接系統(tǒng)，20-55升/時(shí)

· FT174X基本設(shè)備 +

· FT91-174 均質(zhì)裝置

· FT174-25（1 off） 管式熱交換器

· FT174-26（2 off） 管式熱交換器

· FT174-45 ?          滅菌子系統(tǒng)（間接加熱）

· FT174-46  ?         可控的預(yù)熱系統(tǒng)

· FT83-174 ?          灌裝系統(tǒng)

· 

· 3. 帶有可控預(yù)熱的無菌直接噴射系統(tǒng)，20-60升/時(shí)

· FT174X基本設(shè)備 +

· FT174-26（2 off） 管式熱交換器(預(yù)熱和冷卻)

· FT174-48 ?          直接噴射熱交換器

· FT174-43              附加冷卻臺(tái)

· FT174-55 ?          真空滅菌系統(tǒng)

· FT174-46 ?          可控的預(yù)熱系統(tǒng) (可選項(xiàng))

· FT83-174 ?           灌裝系統(tǒng)

· 4. 組合式直接和間接R&D研究系統(tǒng)

· FT174X基本設(shè)備 +

· FT174-25 ?           管式熱交換器(預(yù)熱)

· FT174-26?????管式熱交換器 (主要加熱)

· FT174-48 ??        直接噴射熱交換器

· FT174-26 ??        管式熱交換器(冷卻)

· FT174-43                附加冷卻臺(tái)

· FT174-49 ??         真空蒸發(fā)器

· FT174-65 ??        可調(diào)保溫管

· FT174-46 ??        可控的預(yù)熱系統(tǒng)

· 

· 其它配置

· 以上所述配置只是和組合式FT174X系統(tǒng)搭配使用的眾多配置中的一些案例。

· 系統(tǒng)要求

· 水： 流量5升/分鐘，水壓2巴

· ?  （如果安裝FT174-49或者 FT174-55則為10升/分鐘）

· 電力：6A230V 50/60Hz 單相

· （如果安裝 FT174-49 或者FT174-55則為16A，

· ?    如果安裝FT174-91均質(zhì)裝置可選項(xiàng)，總電力要求是30A，230V，單相或16A，400V，三相）

· ?    其它可選項(xiàng)可咨詢Armfield。

· 壓縮空氣：7巴

· 蒸汽：6巴，預(yù)計(jì)消耗量15 千克/ 小時(shí)

· 注意：如有要求，Armfield可提供一個(gè)蒸汽鍋，訂購(gòu)代碼UOP10.

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· 運(yùn)輸參數(shù)

· 體積：??4m³

· 總重量：?567kg

· 

· 外形尺寸

· 高：???1.50m

· 寬：???1.95m

· 深：???0.80m