真菌廣泛分布于自然界，數(shù)目龐大，估計有十萬種之多。真菌在糧食或其它食品中生長繁殖產(chǎn)生有毒的代謝產(chǎn)物稱為真菌毒素引起中毒。

真菌毒素中毒特點:食品被真菌污染。一般的烹調(diào)和加熱處理不能破壞食品中的真菌毒素。沒有傳染性和免疫性﹐因真菌毒素分子量小對機(jī)體不產(chǎn)生抗體。真菌生長繁殖及產(chǎn)生毒素需要一定的溫度和濕度﹐因此中毒往往有明顯的季節(jié)性和地區(qū)性。

【格藍(lán)普GLP-YG300】糧食品質(zhì)檢測設(shè)備采用集成設(shè)計，同時集成孵化檢測功能，孵化完成直接檢測。樣品涵蓋糧食谷物（大米、玉米、小麥、大麥、高粱等）及其制品、飼料及其原料、油脂、牛奶及其制品等。產(chǎn)品適用于糧油監(jiān)測中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自檢、工商質(zhì)量監(jiān)督部門快速市場篩查等。

糧食品質(zhì)檢測設(shè)備特點介紹：

1、通道設(shè)計，可同時進(jìn)行一種或多種指標(biāo)的檢測，6個獨立檢測單元，檢測效率高，并且互不干擾；

2、具有二維碼自動識別系統(tǒng)，可直接識別檢測項目、檢測流程等信息；

3、Android 系統(tǒng)，支持在線升級，可WIFI聯(lián)網(wǎng)；

4、檢測原理：熒光定量免疫層析法；

5、儀器自帶熱敏打印機(jī)，檢測結(jié)果可實時打??；

6、具有檢測數(shù)據(jù)存儲（存儲數(shù)量不少于 10000 條）、查詢、批量數(shù)據(jù)處理和打印功能；

7、相對極差≤10%；

8、重復(fù)性 CV≤1%；

9、批間變異≤3%；

10、尺寸310x210x93mm