4940-11-8 乙基麥芽酚
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 公司名稱 泰安市江舟生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 4940-11-8
- 產(chǎn)地 山東省泰安市寧陽縣堽城鎮(zhèn)茅莊工業(yè)園區(qū)68號
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時間 2022/7/28 17:46:10
- 訪問次數(shù) 113
產(chǎn)品標簽
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混旋樟腦磺酸、透明質(zhì)酸、苯達松、4-氟肉桂醛、肉桂酸鈉、對羥基肉桂酸、葉酸、防黃劑、α-熊果苷、阿苯達唑、氟康唑、等主要應用在香精香料，食品添加劑，醫(yī)藥中間體、日化用品防曬劑以及工業(yè)電鍍等其他助劑領域！
| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 應用領域 | 綜合 |
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中文名稱：乙基麥芽酚
中文同義詞:2-乙基-3-羥基-4-吡喃酮;
英文名稱:Ethyl maltol
CAS號:4940-11-8
分 子 式：C7H8O3
分 子 量：140.14
簡介：乙基麥芽酚是γ-吡喃酮的衍生物，是一種廣譜高效增香劑.也可用作增甜劑、香氣合成劑，香味改良劑與定香劑.
性狀：白色晶狀粉末,溶于稀釋溶液后有水果樣焦甜香味
用途：食品添加劑
化學性質(zhì)：白色或微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
包裝：25千克/紙板桶
乙基麥芽酚是一種安全、可靠、用量少的食品添加劑，分子式為C7H8O3。作為一種香味改良劑、增香劑，應用越來越廣泛，是煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑，對食品的香味改善和增強具有顯著效果，對甜食起著增甜作用，且能延長食品儲存期。雖然乙基麥芽酚是麥芽酪的同系物，但因為分子結(jié)構(gòu)發(fā)生了微小變化，便使其增香效果達到麥芽酪的3-8倍
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