飼料級(jí) 食品級(jí)異麥芽酮糖廠家
| 參考價(jià) | ￥ 28 |
| 訂貨量 | ≥1Kg |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱 山東愛采生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào) 飼料級(jí)
- 產(chǎn)地 山東
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2025/5/6 9:21:44
- 訪問次數(shù) 824
產(chǎn)品標(biāo)簽
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25kg*1 |
|---|---|---|---|
| 貨號(hào) | 異麥芽酮糖 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工 |
| 主要用途 | 甜味劑 |
食品級(jí)異麥芽酮糖廠家
白色結(jié)晶，無臭、味甜、甜度約為蔗糖的42%，甜味純正，與蔗糖基本相同，無不良后味，熔點(diǎn)122～124℃，比旋光度〔α〕20D97.2°，耐酸，耐熱，不易水解（20%溶液在pH2.0時(shí)100℃加熱60min仍不分解，蔗糖在同樣條件下可全部水解）熱穩(wěn)定性比蔗糖低，有還原法，易溶于水，在水中的溶解度比蔗糖低，20℃時(shí)為38.4%，40℃時(shí)為78.2%，60℃為133.7%，其水溶液的黏度亦比同等濃度的蔗糖略低。本品在腸道內(nèi)可被酶解，由機(jī)體吸收利用。對(duì)血糖值影響不大，不致齲齒。 用途： 甜味劑、益生元
1.異麥芽酮糖的消化和吸收
異麥芽酮糖攝取不會(huì)被唾液、胃酸和胰液消化，一直到小腸才被酶解成葡萄糖和果糖吸收。
2.抑制脂肪累積作用
根據(jù)最新研究報(bào)告，肥胖的機(jī)理是人體脂肪組織中Lipoproteinlipase(LPL)被胰島素激活，以致LPL迅速將中性脂肪吸入脂肪組織所引起。因?yàn)楫慃溠客潜幌蘸蟛粫?huì)引起胰島素的分泌，也就不會(huì)引起LPL活性的激活作用。所以異麥芽酮糖的存在使得油脂不容易被吸收至脂肪組織中。
3.不會(huì)引起蛀牙特性
異麥芽酮糖并不能被口腔引起蛀牙之微生物利用，當(dāng)然也就不會(huì)產(chǎn)生不溶性聚葡萄糖。所以不會(huì)形成齒菌斑。造成蛀牙和引起牙周病問題。所以不會(huì)形成蛀牙。因此異麥芽酮糖不僅本身不會(huì)引起蛀牙，更有抑制由蔗糖引起的蛀牙的效果。
4.防止腹瀉效果
異麥芽酮糖可被人體緩慢消化和吸收，因?yàn)樗谛∧c內(nèi)分解與吸收。所以不會(huì)引起腹瀉作用。經(jīng)人體試驗(yàn)結(jié)果顯示、直接攝取量至80g。也沒有任何腹瀉作用。這和一般糖醇有很大差異。可以作為一種安全的甜味劑。應(yīng)用于各種糖果、飲料和食品中。
5.熱量
因?yàn)楫慃溠客强梢韵裾崽且粯颖幌眨臒崃恐荡蠹s為4Kacl/g.
食品級(jí)異麥芽酮糖廠家
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