106-25-2 合成橙花醇
| 參考價(jià) | ￥ 200 |
| 訂貨量 | ≥1Kg |
- 公司名稱 江西國(guó)恩香精香料有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào) 106-25-2
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間 2023/11/14 16:07:35
- 訪問(wèn)次數(shù) 147
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松節(jié)油、松油、松油醇、對(duì)傘花烴、異松油烯、 月桂烯、羅勒烯、蒎烯、α-松油烯、γ-松油烯、4-萜烯醇、3-蒈烯、香茅油、 桉葉油等天然植物精油、基礎(chǔ)油
| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)林牧漁,制藥/生物制藥 |
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簡(jiǎn)介
橙花醇是一種一萜醇。香葉醇的反式異構(gòu)體。無(wú)色液體。有玫瑰和橙花的香氣，比香葉醇柔和而優(yōu)美。密度0.877-0.891。熔點(diǎn)低于-1.5℃。沸點(diǎn)226-227℃。折射率1.462。存在于橙花油、玫瑰油等中。
來(lái)源
天然存在于橙花油、玫瑰油等中也可由香葉醇作用而制得。橙花醇與香葉醇是同分異構(gòu)體，凡含有香葉醇的精油，常同時(shí)含有橙花醇，只是比例有所不同。不同公司生產(chǎn)的橙花醇中橙花醇和香葉醇的比例都不同，故香氣也有所不同。
化學(xué)性質(zhì)
無(wú)色油狀液體。有近似新鮮玫瑰的香甜氣，勝過(guò)香葉醇，微帶檸檬香。沸點(diǎn)227℃，閃點(diǎn)92℃，旋光度[α]D±0°?；烊苡谝掖?，氯仿，幾不溶于水。系香葉醇的同分異構(gòu)體(反式，香葉醇為順式)。天然橙花醇及其酯類存在于橙葉油、玫瑰油、薰衣草油、斯里蘭卡香茅油、苦橙花油和香檸檬、檸檬、白檸檬、柚子、甜橙等中。
用途
GB2760—1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制樹(shù)莓、草莓和柑橘類等水果型香精。是配制橙花、玫瑰、玉蘭香精的主要香料。是茉莉、白花、紫丁香、鈴蘭、水仙、香石竹、含羞花、紫羅蘭花、香羅蘭、草蘭、晚香玉以及柑橘古龍型中常用的香料。也常用于風(fēng)信子、梔子桂花、金合歡等香精配方中。在食用香精中常用其懸鉤子-草莓香味的效應(yīng)。
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