中文名稱：大黃提取物

英文名稱：Rhubarb Extract

產(chǎn)品別名：將軍、南大黃、牛舌大黃

來      源：本品為蓼科植物掌葉大黃Rheum palmatum L .、唐古特大黃Rheum tanguticum Maxim. ex Balf.或藥用大黃Rheum officinale Baill.的干燥根及根莖。

植物形態(tài)：為多年生高大草本，高2m左右。根莖及根肥厚，黃褐色。莖直立，光滑無毛，中空?；~有肉質(zhì)粗狀的長柄，約與葉片等長，葉片寬卵形或近圓形，徑可達40cm，掌狀半裂，裂片3～5(-7)，每1裂片有時再羽裂或具粗齒，基部略呈心臟形;莖生葉較小，具短柄;托葉鞘狀，膜質(zhì)，密生短柔毛。圓錐花序頂生，數(shù)朵成簇，紫紅色;花梗纖細，中下部有關(guān)節(jié);花被片6，2輪，內(nèi)輪橢圓形，長約1.5mm;雄蕊9，花藥稍外露;花柱3，柱頭頭狀。果枝多聚攏，瘦果有3棱，沿棱生翅，長8～11mm，寬6～7mm，頂端微凹，基部略呈心形，棕色?；ㄆ?～7月，果期7～8月

性味歸經(jīng)：苦，寒。歸脾、胃、大腸、肝、心包經(jīng)。

性       狀： 本品為棕黃色粉末

規(guī)       格：5：1 ;10:1 ;20：1; 50:1 ;100:1

粒       度：80目

水       分：≤7%

菌落總數(shù)：<1000

應(yīng)用范圍：固體飲料，液體飲料，壓片糖果等功能性食品

包       裝：食品級自封袋，鋁箔袋，紙板桶

保  質(zhì)  期：2年

儲       存：陰涼、通風(fēng)、干燥處