22839-47-0 L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
參考價(jià) | ¥ 80 |
訂貨量 | ≥1件 |
- 公司名稱 上海一基實(shí)業(yè)有限公司
- 品牌
- 型號 22839-47-0
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間 2025/7/7 7:58:21
- 訪問次數(shù) 1920
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阿斯巴甜/阿司帕坦/糖肽/L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯/蛋白糖/甜樂/甜味素/N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯/Aspartame | BR,99% | 100克 | 22839-47-0 |
1公斤 |
英文名稱:Aspartame;Asp-Phe-OMe;H-Asp-Phe-OMe;N-(L-α-Aspartyl)-L-phenylalanine methyl ester;N-L-alpha-Aspartyl-L-phenylalanine 1-Methyl Ester;L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester
其他名稱:阿司帕坦;糖肽;L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;蛋白糖;甜樂;甜味素;N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
CAS號:22839-47-0
C14H18N2O5=294.31
級別:BR
含量:≥99.0%
比旋光度:+14.5~+16.5°
PH:4.5~6.0
5-芐基-3.6-二氧-2-哌嗪乙酸:≤1.5%
性狀:白色結(jié)晶性粉末。雙熔點(diǎn)約190℃和245℃。微溶于水(約1%)和乙醇(0.26mg/100ml)。無臭、有強(qiáng)烈甜味,其稀溶液的甜度約為蔗糖的100-200倍。其甜味與砂糖十分相似,并有清涼感。0.8%水溶液的pH值為4-6.5。在水溶液中不穩(wěn)定,易分解而失去甜味,低溫時(shí)和pH值3-5時(shí)較穩(wěn)定
用途:生化研究
保存:2~8℃