燕窩檢測(cè)儀/燕窩亞硝酸鹽檢測(cè)儀/血燕亞硝酸鹽檢測(cè)儀/黃燕亞硝酸鹽檢測(cè)儀/燕窩亞硝酸鹽分析儀

一、媒體報(bào)道
    “近期從某檢驗(yàn)*獲悉，該局承擔(dān)的“燕窩及其制品的真假鑒別方法研究”項(xiàng)目課題組*從一些所謂“血燕”、“黃燕”等染色燕窩中檢出高濃度的亞硝酸鹽，有的含量甚至達(dá)到幾千毫克/公斤，對(duì)人體危害相當(dāng)大！據(jù)此，各地海關(guān)銷毀、退運(yùn)了多批“血燕”。”
   “據(jù)介紹，市面上銷售的血燕，確實(shí)也有由白燕窩染色而成的情況存在。因?yàn)榘籽喔C和血燕的平均差價(jià)，每公斤達(dá)到1000～2000元查獲的染色燕窩，大部分都是用白燕窩染色而成，而且為了追逐更高的利潤(rùn)，部分商家所用的白燕窩都是質(zhì)量差、外觀不好看的低價(jià)白燕窩，所含的亞硝酸鹽的含量都很高，有的甚至達(dá)到了幾千毫克/公斤，對(duì)人體危害很大。”不過(guò)，并不確定是直接用亞硝酸鹽染色，還是染色過(guò)程中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而殘留的。
    “據(jù)當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)部門(mén)專家介紹，目前檢測(cè)鑒別真假燕窩（血燕、毛燕、白燕）可采用分光光度法、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜與分子生物學(xué)等方法，可以有效分辨人為加入的摻假物質(zhì)和天然存在的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可用于大量樣品的快速測(cè)定。”

二、產(chǎn)品詳細(xì)簡(jiǎn)介

【產(chǎn)品原理】
    燕窩亞硝酸鹽檢測(cè)儀（血燕亞硝酸鹽檢測(cè)儀/黃燕亞硝酸鹽檢測(cè)儀/燕窩亞硝酸鹽分析儀），采用國(guó)家認(rèn)可的分光光度法原理，同國(guó)家檢驗(yàn)部門(mén)采用的其他檢測(cè)方法（液相色譜法、分子生物學(xué)方法）相比，具有操作簡(jiǎn)便、檢驗(yàn)速度快，檢測(cè)成本低等優(yōu)點(diǎn)。
    該儀器為國(guó)內(nèi)*成功研發(fā)，可以現(xiàn)場(chǎng)15-20分鐘之內(nèi)快速檢測(cè)燕窩（血燕、毛燕、白燕）中的亞硝酸鹽（工業(yè)鹽、著色劑、防腐劑）含量，該方法單次檢測(cè)成本較低、操作簡(jiǎn)便快速, 適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，無(wú)須特殊實(shí)驗(yàn)條件， 結(jié)果與實(shí)驗(yàn)室方法具良好相關(guān)性，適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、質(zhì)量監(jiān)督和衛(wèi)生防疫等部門(mén)對(duì)燕窩食品安全進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

【檢測(cè)項(xiàng)目】
亞硝酸鹽（防腐劑、著色劑）

【判斷依據(jù)】
我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2007）嚴(yán)格限制亞硝酸鹽僅作為肉類等少量食品的護(hù)色劑，*為20-30毫克/公斤，其他食品（包括燕窩）不允許添加。

【檢測(cè)條件】
操作簡(jiǎn)便，適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，無(wú)須特殊實(shí)驗(yàn)條件

【儀器特點(diǎn)】
1.       前處理簡(jiǎn)便、測(cè)量速度快，每個(gè)項(xiàng)目檢測(cè)時(shí)間約為15～20分鐘；
2.       檢測(cè)方法采用國(guó)標(biāo)法及改進(jìn)法；
3.       儀器內(nèi)置各項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)曲線和校正曲線，無(wú)需進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)品實(shí)驗(yàn)，無(wú)需任何計(jì)算，自動(dòng)顯示；
4.       采用高集成微電腦控制系統(tǒng)，并可免費(fèi)升級(jí)；
5.       大屏幕彩色液晶漢字顯示，人性化操作界面，中文提示操作步驟；
6.       試劑盒顯色，樣品和時(shí)間用量少，防止二次污染；
7.       帶有RS-232接口和USB接口，數(shù)據(jù)可即時(shí)傳送到計(jì)算機(jī)或自動(dòng)打印自由切換；
9.       儀器造型美觀、重量輕，便于攜帶及車載使用。

本公司經(jīng)營(yíng)燕窩檢測(cè)儀/燕窩亞硝酸鹽檢測(cè)儀/血燕亞硝酸鹽檢測(cè)儀/燕窩亞硝酸鹽分析儀，質(zhì)量保證，洽談。

廈門(mén)斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司
Web:www.spaq.com.cn
：湯