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凱氏定氮法測小麥胚粉中蛋白質(zhì)的含量

檢測樣品:小麥胚粉

檢測項(xiàng)目:蛋白質(zhì)

方案概述:小麥胚粉是以小麥胚芽為主要原料,經(jīng)科學(xué)滅活加工而成,是一種蛋白質(zhì)和維生素含量 都比較高,而熱量脂肪和膽固醇都相對(duì)比較低的一種營養(yǎng)品。參照《GB 5009.5-2016 食品安 全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)含量檢測》測定小麥胚粉中的蛋白質(zhì)。

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更新時(shí)間2021年08月05日

上傳企業(yè)海能未來技術(shù)集團(tuán)股份有限公司

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小麥胚粉是以小麥胚芽為主要原料,經(jīng)科學(xué)滅活加工而成,是一種蛋白質(zhì)和維生素含量 都比較高,而熱量脂肪和膽固醇都相對(duì)比較低的一種營養(yǎng)品。參照《GB 5009.5-2016 食品安 全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)含量檢測》測定小麥胚粉中的蛋白質(zhì)。

 

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