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桶裝水細(xì)菌超標(biāo) 這個(gè)夏季怎么辦
裝水廠房地面布滿灰塵，消毒洗手水生銹，不能提供原始生產(chǎn)記錄……昨天，我市舉行夏季食品安全聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，位于東西湖區(qū)涇河街的武漢娃哈哈桶裝水有限公司衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，被要求立即整改。
當(dāng)天上午，記者隨同市督察組來(lái)到該桶裝水生產(chǎn)廠房，因?yàn)闆](méi)有接到新的訂單，該廠正處在暫時(shí)停工狀態(tài)，地上擺放著空桶、木架子凌亂不堪，裸露的水泥地面塵土飛揚(yáng)，消毒、洗手、更衣設(shè)施基本沒(méi)有使用，連工人洗手用的水都布滿銹跡。記者在車(chē)間看到，該廠桶裝純凈水zui近一次生產(chǎn)日期為“2012年8月4日”，但該廠無(wú)法提供8月份以來(lái)桶裝水生產(chǎn)記錄和檢驗(yàn)報(bào)告。
該廠房一王姓負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)介紹，其生產(chǎn)的桶裝水“經(jīng)過(guò)石英砂、活性炭等物質(zhì)多級(jí)過(guò)濾，并通過(guò)臭氧殺菌等24道工序凈化消毒，可以保證安全飲用。”對(duì)于無(wú)法提供原始檢驗(yàn)記錄，該負(fù)責(zé)人稱“相關(guān)技術(shù)人員這幾天休假了，檢驗(yàn)報(bào)告馬上就補(bǔ)起來(lái)”。
對(duì)此，武漢市執(zhí)法人員稱，按照嚴(yán)格規(guī)定，桶裝水配料、檢驗(yàn)報(bào)告在生產(chǎn)過(guò)程中就應(yīng)記錄，事后補(bǔ)齊有造假嫌疑。隨后，質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)抽檢6桶純凈水，帶回進(jìn)行取樣抽檢，看是否存在細(xì)菌超標(biāo)情況。并對(duì)該企業(yè)下達(dá)通知，要求立即停產(chǎn)整治，否則取消生產(chǎn)許可證。
據(jù)悉，娃哈哈純水的生產(chǎn)能力為1200桶/小時(shí)，主要銷(xiāo)往武漢及其周邊地區(qū)。
我市目前桶裝水企業(yè)近百家，前段時(shí)間，市質(zhì)檢部門(mén)監(jiān)測(cè)顯示，我市多個(gè)批次桶裝水存在細(xì)菌超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)。昨天，市質(zhì)檢部門(mén)相關(guān)專家向記者介紹如何避免買(mǎi)到不合格桶裝水。
首先，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)桶裝水時(shí)要選擇有資質(zhì)、*的“水企”，有條件的話親自到其“水廠”查看水生產(chǎn)過(guò)程，千萬(wàn)不要圖便宜隨意購(gòu)買(mǎi)廉價(jià)產(chǎn)品。其次，當(dāng)送水員將水送來(lái)后，一定要先查看桶裝水的封口是否完整、有無(wú)QS認(rèn)證標(biāo)識(shí)等等。查看封口時(shí)，先要看粘貼在桶蓋上面的“合格證”標(biāo)簽是否完整無(wú)損，有無(wú)二次使用的痕跡。像“農(nóng)夫山泉”和“永潔達(dá)”這些*水的生產(chǎn)車(chē)間可以讓大家隨意參觀。另外，桶體的外觀顏色和干凈程度，以及水質(zhì)是否清澈等，消費(fèi)者也應(yīng)該仔細(xì)查看，用行動(dòng)杜絕不安全的“假劣水”。
杭州永潔達(dá)直飲水系統(tǒng)