第四屆中國(guó)食品安全高層對(duì)話于2013年7月18日在北京舉行，現(xiàn)已圓滿結(jié)束。
        在這次國(guó)內(nèi)食品安全高層對(duì)話會(huì)上，農(nóng)業(yè)部質(zhì)量監(jiān)管局副局長(zhǎng)金發(fā)忠表示，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)

量安全水平呈現(xiàn) "總體平穩(wěn)、不斷向好"的發(fā)展態(tài)勢(shì)。針對(duì)重大風(fēng)險(xiǎn)隱患和突出問(wèn)題，農(nóng)業(yè)部門

持續(xù)不斷開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，嚴(yán)查高毒農(nóng)藥、"瘦肉精"、水產(chǎn)品違禁物質(zhì)等違法違規(guī)

行為。

         食品安全是關(guān)乎人人的重大基本民生問(wèn)題，為了確保"舌尖上的安全",監(jiān)管層已多次對(duì)食

品安全問(wèn)題做出嚴(yán)厲指示，傳遞了中國(guó)政府在食品安全領(lǐng)域治亂的決心。在"重拳"之下，食品安

全的治理也取得了一些進(jìn)展。金發(fā)忠表示，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平 "總體平穩(wěn)、不斷向好",監(jiān)

管體系快速建立，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升，消費(fèi)安全有保障。據(jù)金發(fā)忠介紹，我國(guó)蔬菜、

畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)合格率穩(wěn)定保持在96%以上，2012年，蔬菜、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品

監(jiān)測(cè)合格率分別達(dá)到97.9%、99.7%和96.9%
     
      他在會(huì)上還談到了食品監(jiān)管工作的4個(gè)方面的新進(jìn)展。