產(chǎn)品簡介
詳細介紹
產(chǎn)品介紹
食用油品質(zhì)檢測儀是食品和衛(wèi)生監(jiān)督行業(yè)新型的檢測儀器,該儀器使用了創(chuàng)新的純金電容式傳感器,用于煎炸各種食品的植物油、動物油及精煉油中的極性組分的測定。極性組分是食用油在煎炸食品的工藝條件下發(fā)生劣變,產(chǎn)生極性較大成分的總稱,極性組分直接影響食用油的品質(zhì)。
可用于:工業(yè)廚房、膳食業(yè),控制食用油zui高利用率,到達限值時更換,避免因超過質(zhì)量限值而導致的對健康的影響或處罰。
在衛(wèi)生監(jiān)督行業(yè),快速有效地現(xiàn)場測量,為您省去了高昂的實驗室測量費用,如食品藥品監(jiān)督管理部門、食品加工行業(yè)、衛(wèi)生監(jiān)督部門、大型活動保障部門、大型企業(yè)食堂、高校食堂、幼兒園、中小學食堂、大型餐飲企業(yè)等領(lǐng)域。
配置參數(shù):
1.極性組分量程:0.5-40%TPM
2.溫度量程:40—210℃
3.典型精度:±2.0TPM(40-190℃);±1.5℃