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ZYD-MZL 面制品中鋁快速檢測盒(50次)
  • ZYD-MZL 面制品中鋁快速檢測盒(50次)

貨物所在地:北京北京市

更新時(shí)間:2024-06-24 09:33:56

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ZYD-MZL 面制品中鋁快速檢測盒(50次)
型號(hào)/規(guī)格:ZYD-MZL/50次
檢測項(xiàng)目:面制品中鋁的檢測
產(chǎn)品用途:適用于面制品中鋁的快速檢測
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:面粉制品中鋁快速檢測試劑盒,面制品中鋁含量速測盒,面制品中鋁快速檢測

ZYD-MZL 面制品中鋁快速檢測盒(50次)

ZYD-MZL 面制品中鋁快速檢測盒(50次)

【產(chǎn) 品 簡 介】 
食品在加工過程中往往添加膨松劑硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨,使用量較大,鋁的含量可能會(huì)超過國家有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。鋁通過食物進(jìn)入人體,在體內(nèi)蓄積,會(huì)損害腦細(xì)胞,是老年癡呆的病因之一。同時(shí)影響鐵、鈣等成分的吸收,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,貧血,甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。目前我國面制食品中鋁的大允許量為 100 mg/kg。食品中鋁與顯色試劑形成藍(lán)色物質(zhì)。本速測盒適用于面制品中鋁的快速檢測。

【檢 測 步 驟】
1. 將樣品粉碎,稱取 0.5 克粉碎的樣品于 50ml 燒杯中,加入 19ml 蒸餾水,1ml 試劑 1, 攪拌 2 分鐘,靜置 3 分鐘。取上清液檢測。

2. 在 10ml 比色管中,加入 4 滴樣品提取液,0.8ml 蒸餾水,1.0ml 試劑 2,2 滴試劑 3,混勻,加 4 滴試劑 4,混勻,再加 4 滴試劑 5,搖勻后,室溫放置 20分鐘。

【結(jié) 果 判 定】
標(biāo)準(zhǔn)色階卡對(duì)比,讀出樣品中鋁的含量。

【儲(chǔ)藏條件與有效期】
除試劑 3 需避光 0-4℃保存,有效期 3 個(gè)月外,其他試劑均常溫保存,有效期 12 個(gè)月

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