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甜蜜素速測(cè)盒
  • 甜蜜素速測(cè)盒

貨物所在地：北京北京市

所在地： 北京市

更新時(shí)間：2025-05-01 21:00:08

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規(guī)格： 50次/盒

方法1：

1、檢測(cè)原理

甜蜜素經(jīng)酸化后與顯色試劑反應(yīng)，生成一種乳白色沉淀，穩(wěn)定性較好，而且混濁度與溶液中甜蜜素的含量成正比。

2、樣品檢測(cè)

吸取0.5ml樣品于10ml比色管中，加入1.5ml蒸餾水（或純凈水），加入4滴甜蜜素檢測(cè)試劑1號(hào)、4滴甜蜜素檢測(cè)試劑2號(hào)，搖勻比色管中的溶液，靜置片刻，接著滴加1滴甜蜜素檢測(cè)試劑3號(hào)，滴加后立即搖動(dòng)1分鐘，在搖動(dòng)的過(guò)程中將蓋上蓋子，放置2分鐘，搖勻后觀察溶液的渾濁度，與檢測(cè)色階卡進(jìn)行比較，即可得到甜蜜素含量。

含量（g/kg）     0               0.325              0.65               1.00           1.30

 

方法2：

1、樣品檢測(cè)

1）用移液槍或吸管吸取飲料1ml于玻璃試管中，加入2ml蒸餾水（或純凈水）；

2）往玻璃試管中加入1ml甜蜜素檢測(cè)液A，振蕩混勻，再加入3滴天幕蘇檢測(cè)液B，振蕩混勻；

3）50～60℃水浴中放置12分鐘，取出玻璃試管于水中冷卻后與色卡進(jìn)行比對(duì)。

2、注意事項(xiàng)

1）  加液體建議分別使用移液槍操作，以提高準(zhǔn)確性；

2）  如果飲料中含有酒精，建議先將飲料加熱數(shù)分鐘去除乙醇，以免影響檢測(cè)結(jié)果；

3）  實(shí)驗(yàn)用水不得使用自來(lái)水或礦泉水；

4）  試劑有一定的腐蝕性，避免與皮膚直接接觸，操作時(shí)采用手套。如誤入眼中，請(qǐng)立即用大量清水沖洗。

含量（g/kg）：            0             0.15               0.30              0.65              1.00

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：Q/HD ZDR001-2009

 

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