產(chǎn)品名稱：M17瓊脂
英文名稱：M17 Agar

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：

產(chǎn)品用途：用于牛奶和乳制品中乳酸鏈球菌的檢測和分離培養(yǎng)。

M17瓊脂培養(yǎng)基檢驗原理：肉胨、大豆胨、酪胨、牛肉浸粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì)元素；酵母浸粉提供維生素，促進細菌的生長；β-甘-油-磷-酸鈉起緩沖作用；乳糖為可發(fā)酵糖類；抗壞血酸刺激乳酸鏈球菌的生長；硫-酸-鎂提供生長所必需的離子；瓊脂作為凝固劑。
配方成分：

使用方法：稱取本品干粉55.0g，加入蒸餾水或純化水1 L，攪拌加熱煮沸至完-全溶解，121℃高壓滅菌15 min。

M17瓊脂質(zhì)量控制：(下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基，37±1℃，48±2h結果如下：)

儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處；保質(zhì)期見產(chǎn)品標簽。

參考文獻：ISO7889:2003 Yogurt-Enumeration of characteristic microorganisms-Colony-count technique at 37 °C

廣東環(huán)凱微生物科技有限公司是廣東省微生物研究所（隸屬廣東省科學院）屬下的國家高新技術企業(yè)。

“專注微生物監(jiān)測控制，為食藥安全保駕護航"是環(huán)凱的使命。自1993年成立以來，環(huán)凱堅持科技創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略，形成了具有自主知識產(chǎn)權的微生物檢測試劑、微生物檢測配套產(chǎn)品及耗材等系列產(chǎn)品線，逾兩千個品種的產(chǎn)品，廣泛應用于世界各地。環(huán)凱現(xiàn)已發(fā)展為國內(nèi)食品、藥品安全監(jiān)測與控制技術和產(chǎn)品的重要研發(fā)生產(chǎn)基地，致力于為食品、醫(yī)藥行業(yè)提供全-方-位的微生物安全-解-決方案。

環(huán)凱依托廣東省微生物研究所及自身優(yōu)勢，具備較強的研發(fā)實力，擁有與國-際-先-進水平接軌的良好科研條件，建有廣東省食品微生物安全工程技術研究開發(fā)中心。公司創(chuàng)始人兼首-席科學家吳清平院士，長期從事生物安全監(jiān)測與控制以及微生物發(fā)酵工程等領域的研究工作。在創(chuàng)新成果上，公司取得國家科學技術獎2項、省部市級科學技術獎勵11項、中國優(yōu)秀專-利獎2項；申請專-利150余項，獲得授權專-利92項，其中發(fā)明專-利60項；在國內(nèi)外學術期刊發(fā)表論文逾200篇。同時，環(huán)凱積極承擔國家標準及行業(yè)標準制訂工作，主導制定了《培養(yǎng)基質(zhì)量控制標準GB4789.28-2013》,參與制定了飲用天然礦泉水、包裝飲用水微生物國家標準。

M17瓊脂培養(yǎng)基用于牛奶和乳制品中乳酸鏈球菌的檢測和分離培養(yǎng)。（ISO7889:2003）

M17瓊脂培養(yǎng)基用于牛奶和乳制品中乳酸鏈球菌的檢測和分離培養(yǎng)。（ISO7889:2003）