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培養(yǎng)皿是一種用于微生物或細(xì)胞培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)室器皿，由一個(gè)平面圓盤(pán)狀的底和一個(gè)蓋組成，一般用玻璃或塑料制成。培養(yǎng)皿材質(zhì)基本上分為兩類(lèi)，主要為塑料和玻璃的，玻璃的可以用于植物材料、微生物培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞的貼壁培養(yǎng)也可能用到。塑料的可能是聚乙烯材料的，有一次性的和多次使用的，適合實(shí)驗(yàn)室接種、劃線、分離細(xì)菌的操作，可以用于植物材料的培養(yǎng)。
培養(yǎng)皿常用規(guī)格：60mm、75mm、90mm、100mm、120mm、150mm
培養(yǎng)皿使用注意事項(xiàng)：
培養(yǎng)皿質(zhì)地脆弱、易碎，故在清洗及拿放時(shí)應(yīng)小心謹(jǐn)慎、輕拿輕放。使用完畢的培養(yǎng)皿及時(shí)清洗干凈，存放在安全、固定的位置，防止損壞、摔壞。
使用培養(yǎng)皿的時(shí)候倒置的原因有:1.防止培養(yǎng)基的水分蒸發(fā),特別是培養(yǎng)基倒的時(shí)候如果倒的比較少的時(shí)候更容易干掉,影響微生物生長(zhǎng).2.防止形成的冷凝水滴落在培養(yǎng)基上造成染菌.3.倒放可以在某種程度上防止菌落蔓延,好形成單個(gè)菌落,利于計(jì)數(shù)
培養(yǎng)皿用途：
主要用于盛載液體培養(yǎng)液或固體瓊脂培養(yǎng)液進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)的玻璃或塑料圓形器皿。
主要適用于防疫站、醫(yī)院、生物制品、食品工業(yè)、制藥工業(yè)等單位，用于細(xì)菌的分離培養(yǎng)、抗菌素效價(jià)檢驗(yàn)和定性檢驗(yàn)分析。在農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)等科學(xué)研究用于對(duì)種子發(fā)牙、植物、昆蟲(chóng)、魚(yú)種的人工培養(yǎng)、孵化研究。電子工業(yè)或其它行業(yè)作為器皿使用。
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