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我國干燥設備發(fā)展現(xiàn)狀及市場形勢

時間:2013-1-30閱讀:1382
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中國干燥技術應用領域現(xiàn)在決非局限于化工行業(yè)而是遍布各行各業(yè),非常廣泛,并且隨著科學技術的不斷發(fā)展和進步,干燥技術的應用領域將進一步拓寬,潛在市場非常大。曹崇文教授說:以農(nóng)產(chǎn)品為例,日本擁有的農(nóng)產(chǎn)品干燥設備大致在150170萬臺,而我國僅有2萬臺。一方面,說明我國的農(nóng)業(yè)機械化程度還遠遠不夠;另一方面也說明我們的消費理念還有很大差距。農(nóng)作物的干燥,直接影響農(nóng)作物的品質,比如大米的爆腰、裂紋等并非脫粒所致,而是干燥方法和干燥工藝的問題。

不同的干燥方法和干燥工藝還將影響農(nóng)作物的口感和營養(yǎng)成份。相信隨著我國全面奔小康的進程不斷加快,人們的消費理念也將發(fā)生深刻變化。潘永康教授說:干燥技術的研究主要是指干燥理論、干燥工藝和干燥設備的研究。如今干燥理論研究的重點不是物料外部的傳遞現(xiàn)象而是干燥過程物料內(nèi)部的傳遞現(xiàn)象。被干燥物料種類繁多,而且在脫水過程中物料的質構和傳遞特性也在變化。因此雖然上對此作了大量工作,但仍不理想,仍然不能解決問題。


以致時至今日,仍然主要依靠試驗和經(jīng)驗來確定干燥條件。與此同時,國內(nèi)外學者對干燥工藝和設備作了大量的研究。在杭州舉辦第十屆全國干燥會議。在我國有 70余所高等學校、研究所和一大批專家在從事干燥技術研究。我國在谷物干燥、生物物料干燥

及蔬菜水果干燥及一些新型干燥設備的開發(fā)研究有些已處于前沿水平,我國的干燥設備制造企業(yè)雖然總的來說,開發(fā)研究的力量較弱,投入不多,但也有一些很好的產(chǎn)品開發(fā)項目,如自清理回轉圓筒、閉循環(huán)有機過熱蒸氣隋性粒子流化床、大型噴霧流化造粒、45噸大型噴霧干燥設備等等,但遺憾的是企業(yè)開發(fā)的技術大多處于保密狀態(tài),通常不公開做學術交流。

根據(jù)MUJUMDAR介紹,前蘇聯(lián)至少有200名的干燥專家,干燥技術在20世紀80年代前處于世界地位,但由于國情和語言障礙影響了他們?nèi)谌敫稍锝?,時至今日已較少見到他們發(fā)表的精辟論文,這方面我們應引以為戒。


為了使我國的干燥技術全面趕上*國家水平,要做的事很多,但學術界和工業(yè)界的密切結合是很重要的因素之一。


我國噴霧干燥設備制造的專家、無錫林洲干燥設備廠廠長周才君也談了自己的看法,他說:從國內(nèi)干燥設備制造企業(yè)來看,不僅存在技術的問題,還有一個上檔升級的問題,優(yōu)勢競爭的問題。


在這方面我們起步比較早,與大連理工大學、中國林科院等有關大專院校、科研單位聯(lián)合開發(fā)研究噴霧干燥技術,不僅贏得了國內(nèi)市場的青睞,結束了我國過去噴霧干燥機械單純依靠進口的局面,而且還打入了市場山東省科學院能源研究所副所長、研究員,山東天力公司董事長、總史勇春在發(fā)言中說:前不久,在北京召開的干燥會議從交流的情況看,我國干燥技術研究與開發(fā)和*水平相比還存在一定差距,尤其是在基礎研究方面,因此無論從學術研究的角度,還是站在企業(yè)的角度,在如何進一步縮小我們與較高水平的差距這個問題上,天力都有不可推卸的責任和義務。

對此,近幾年來,我們在國內(nèi)發(fā)表學術論文二十多篇,并與MUJUMDAR教授通過技術信息交流翻譯出版了他的論著《干燥過程原理與設備及新進展》;與加拿大CANMET能源研究中心在有機廢棄物的干燥方面進行了廣泛的交流和合作;與白俄羅斯國家科學院雷科夫傳熱傳質研究所共同研制開發(fā)了中低壓噴霧干燥機;與波蘭羅茲技術大學也進行了多方面的合作,包括技術交流、合作研究等等。其中我們共同研究開發(fā)的噴霧流化床造粒技術已列入兩國政府間的合作項目。我國已經(jīng)加入世貿(mào)組織,要在研究開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權的技術和產(chǎn)品上下功夫。目前,我們從國內(nèi)國外培養(yǎng)的兩名博士已經(jīng)充實到天力公司,今后,我們還要進一步充實技術力量,加大開發(fā)力度。

大家一致認為:我國要從一個干燥大國發(fā)展成為一個干燥強國,必須進一步加強基礎理論研究,夯實應用研究與應用開發(fā)的基矗在技術上要加強自動化程度、測試技術、制造工藝和材料材質外觀設計等方面的研究。在應用開發(fā)方面,既要注重間的交流與合作,又要注重知識產(chǎn)權的保護;既要注重新技術、新的應用領域的開發(fā),又要注重傳統(tǒng)工藝和傳統(tǒng)應用領域的革新和。作為制造企業(yè),必須在管理、技術上下功夫,在產(chǎn)品的上檔升級上下功夫,按照高品質、低能耗、環(huán)保型的要求調整產(chǎn)品結構,培植競爭優(yōu)勢,提倡誠信服務,促進企業(yè)發(fā)展。

 

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