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真假果汁快速檢測方法

閱讀:1395        發(fā)布時間:2015-5-13

真假果汁快速檢測方法【適 用 范 圍】  

適用于的飲料中果汁含量檢測。

真假果汁快速檢測【技 術(shù) 指 標】  

測定下限:0.1%;測量范圍:0~2.0%。

真假果汁試紙【檢 測 步 驟】  

將果汁試紙片部分浸入果汁樣品中約3秒鐘,順容器邊緣取出試紙條以除去多余樣品溶液,在2分鐘內(nèi)與色階卡比較。

【結(jié) 果 判 定】  

1.若試紙為藍色,說明樣品中不含果汁;若試紙呈現(xiàn)綠色或棕色,說明樣品中含有果汁。

2.根據(jù)所測結(jié)果,判斷飲料中是否含有果汁。

【注 意 事 項】  

1.將試紙帶色部分浸入果汁中約3秒,取出試紙時,除去多余的果汁。

2.出試紙2分鐘內(nèi),與標準色階卡比較,在光線充足處觀察

【儲藏條件與有效期】

試紙取出后立即將瓶塞蓋緊,并放置于防曬、防潮、陰涼干燥處保存,有效期為12個月。

【配 置 清 單】

標準配置

試紙筒、標準比色板(或標簽紙上含比色卡)、說明書、合格證

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