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大米中石蠟-大米中礦物油快速檢測(cè)試劑

閱讀:712        發(fā)布時(shí)間:2015-6-13

石蠟或液體石蠟源于石油分餾產(chǎn)物,屬礦物油類。純度較高的產(chǎn)品可用于醫(yī)藥和化妝品中,低級(jí)產(chǎn)品中所含雜質(zhì)較高,如果摻入食品,對(duì)人體有害。陳化米的表面色澤暗淡,加入石蠟、液體石蠟或其他礦物油混合后可使表面光滑靚麗,但卻掩蓋了陳化米中可能存在的霉菌毒素。本速測(cè)盒適用于大米中石蠟 /礦物油的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。

【檢測(cè)步驟】
    取大米于樣品杯中一半體積,加入 70℃以上的熱水至樣品杯近滿處,用潔凈牙簽輕輕攪動(dòng) 30 秒以上,靜置片刻使溶液溫度降低到 50℃以下(固體石蠟的熔點(diǎn)為 50℃~ 65℃)。

【結(jié)果判定】
    如果樣品中摻有石蠟,液面上會(huì)出現(xiàn)細(xì)微的油珠,隨著溫度的降低和時(shí)間的延長(zhǎng)液體石蠟的油珠聚集加大,固體石蠟的油珠會(huì)結(jié)成白色片狀物浮于液面上。

【補(bǔ)充說明】
    速測(cè)盒中有對(duì)照液,必要時(shí)可做對(duì)照實(shí)驗(yàn)。發(fā)現(xiàn)陽性樣品時(shí),可送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步驗(yàn)證。

【儲(chǔ)藏條件與有效期】
   對(duì)照液常溫保存,有效期為 2 年

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