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GB 2760-2011 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準 （含3個增補公告） 食品水分測定儀
閱讀：2800 發(fā)布時間：2012-3-16
GB 2760-2011 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準 （含3個增補公告）
標準簡介: GB 2760-2011 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
本標準規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及zui大使用量或殘留量。
本標準于2011年6月20日實施。本標準代替GB 2760-2007 食品添加劑使用衛(wèi)生標準
食品伙伴網說明：本標準后續(xù)擴大使用量及使用范圍的公告有三個：衛(wèi)生部2010年第16號公告和第23號公告，還有2012年第1號公告。壓縮包內已添加
本標準與GB 2760—2007 相比，主要變化如下：
——修改了標準名稱；
——增加了2007 年至2010 年第4 號衛(wèi)生部公告的食品添加劑規(guī)定；
——調整了部分食品添加劑的使用規(guī)定；
——刪除了表A.2 食品中允許使用的添加劑及使用量；
——調整了部分食品分類系統(tǒng)，并按照調整后的食品類別對食品添加劑使用規(guī)定進行了調整；
——增加了食品用香料、香精的使用原則，調整了食品用香料的分類；
——增加了食品工業(yè)用加工助劑的使用原則，調整了食品工業(yè)用加工助劑名單。