我國食品安全問題頻發(fā)，快速檢測儀器市場需求日益增長。與此同時國家政府對其的研發(fā)也非常重視，快速檢測項目獲批經(jīng)費增加很多，由此可見，當(dāng)下快速檢測儀器的發(fā)展態(tài)勢良好，在此之下，相關(guān)企業(yè)應(yīng)該尋求更多新的發(fā)展商機，將更多的新技術(shù)實用化。
據(jù)相關(guān)資料顯示便攜式將成為未來食品快速檢測儀器發(fā)展新趨勢。更加便攜，甚至能夠裝到口袋中，帶到現(xiàn)場進行風(fēng)險監(jiān)測工作，比如針對突發(fā)事件、大型活動保障，日常監(jiān)督監(jiān)測，能夠給出一系列的應(yīng)對檢測方案。
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