制冷量需求：這是選型的關(guān)鍵因素。需要根據(jù)實際應(yīng)用場景的冷量需求來確定蒸發(fā)器的大小和規(guī)格。例如，大型冷庫需要較大制冷量的沉浸式蒸發(fā)器，而小型冷藏箱則選擇制冷量較小的即可。可通過計算冷庫或空調(diào)系統(tǒng)的熱負荷來確定所需的制冷量。

蒸發(fā)溫度要求：不同的制冷應(yīng)用需要不同的蒸發(fā)溫度。例如，用于空調(diào)系統(tǒng)的蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度一般在 5℃ - 10℃左右，而用于冷庫凍結(jié)間的蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度可能需要達到 - 25℃甚至更低。根據(jù)具體的蒸發(fā)溫度要求來選擇合適的蒸發(fā)器，以確保其能夠在所需的溫度條件下正常工作。

載冷劑特性：考慮載冷劑的種類、比熱容、密度、粘度等特性。如果載冷劑是鹽水，其濃度會影響其凝固點和比熱容，進而影響蒸發(fā)器的傳熱效果和運行溫度。對于粘度較大的載冷劑，需要選擇能夠適應(yīng)其流動特性的蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)，以減少流動阻力，提高傳熱效率。

空間限制：沉浸式 蒸發(fā)器的外形尺寸和安裝空間也是選型時需要考慮的因素。如果安裝空間有限，如在一些小型商業(yè)場所或家庭中，需要選擇體積較小、結(jié)構(gòu)緊湊的蒸發(fā)器。同時，還需要考慮蒸發(fā)器的布置方式，以充分利用有限的空間。

水質(zhì)情況：如果使用的水含有較多的雜質(zhì)、硬度較高或具有腐蝕性，容易在蒸發(fā)器表面結(jié)垢或造成腐蝕，影響傳熱效果和蒸發(fā)器的使用壽命。對于水質(zhì)較差的情況，應(yīng)選擇易于清洗、具有防腐性能的蒸發(fā)器材質(zhì)和結(jié)構(gòu)，或者配備相應(yīng)的水處理設(shè)備。

系統(tǒng)壓力：制冷系統(tǒng)的工作壓力對蒸發(fā)器的選型有重要影響。蒸發(fā)器需要能夠承受系統(tǒng)運行時的壓力，包括制冷劑側(cè)的壓力和載冷劑側(cè)的壓力。在高壓系統(tǒng)中，需要選擇耐壓性能好的蒸發(fā)器，以確保系統(tǒng)的安全運行。

經(jīng)濟性：包括設(shè)備的初始投資和運行成本。不同類型和規(guī)格的沉浸式蒸發(fā)器價格不同，同時其運行能耗也有所差異。在選型時，需要綜合考慮設(shè)備的價格、運行成本以及預(yù)期的使用壽命，以選擇性價比高的蒸發(fā)器。

維護保養(yǎng)：選擇易于維護和保養(yǎng)的蒸發(fā)器可以降低后期的維護成本和停機時間。例如，具有可拆卸結(jié)構(gòu)的蒸發(fā)器便于清洗和檢修內(nèi)部的盤管和部件，而采用耐腐蝕材料的蒸發(fā)器可以減少因腐蝕而導(dǎo)致的維修和更換頻率。