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酶標(biāo)儀在食品安全中的應(yīng)用!

閱讀:4217      發(fā)布時(shí)間:2017-8-8
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酶標(biāo)儀主要應(yīng)用于生物教學(xué)、科研、實(shí)驗(yàn)等領(lǐng)域。適合微生物、動(dòng)植物、食品檢驗(yàn)等實(shí)驗(yàn)分析,也非常適合基層醫(yī)院臨床檢測(cè)使用。酶標(biāo)儀檢測(cè)自動(dòng)化,智能化,適合批量樣品數(shù)據(jù)檢測(cè)。人機(jī)交互性能好。操作使用簡(jiǎn)便。精度高,穩(wěn)定度好,特別適合低刻度、小劑量的分子生物領(lǐng)域檢測(cè)使用。

酶標(biāo)儀是醫(yī)院檢驗(yàn)科常用的一種醫(yī)療器械,它主要是用來(lái)對(duì)酶聯(lián)免疫反應(yīng)等進(jìn)行檢測(cè),并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行讀取和分析,這樣可以診斷出人體的酶健康狀況。對(duì)于酶標(biāo)儀這類專業(yè)的醫(yī)療器械,其不僅僅用于醫(yī)院檢驗(yàn)科,而其可以通過(guò)偶聯(lián)在抗原或抗體上的酶催化顯色底物進(jìn)行的,反應(yīng)結(jié)果以顏色顯示,通過(guò)顯色的深淺即吸光度值的大小就可以判斷標(biāo)本中待測(cè)抗體或抗原的濃度,這一功能已經(jīng)成熟應(yīng)用于我國(guó)的疾控中心。

在食品安全領(lǐng)域,酶標(biāo)儀的應(yīng)用也很廣泛,例如它可以檢測(cè)奶粉中的三聚氰胺、可以檢測(cè)豬肉中的瘦肉精等,可以檢測(cè)糧食里的真菌毒素等,從而確保食品安全,保證人民群眾的身體健康。那么國(guó)家對(duì)于酶標(biāo)儀生產(chǎn)廠家是如何要求的呢?我們應(yīng)該仔細(xì)甄選適合自己的酶標(biāo)儀產(chǎn)品。國(guó)內(nèi)多家機(jī)構(gòu),如衛(wèi)生部臨床檢驗(yàn)中心和計(jì)劃生育系統(tǒng)等多次強(qiáng)調(diào)酶標(biāo)儀的重要性,并要求酶聯(lián)免疫檢測(cè)試劑應(yīng)使用全自動(dòng)酶標(biāo)儀判讀,酶免試劑的質(zhì)控也應(yīng)使用酶標(biāo)儀,并提供酶標(biāo)儀測(cè)定的原始數(shù)據(jù)。

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