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了解車間空氣凈化設備在食品工業(yè)中的應用

閱讀:973        發(fā)布時間:2016-3-25

車間空氣凈化設備用于電子、光電子、電子材料;儀器儀表、精密機械;制藥及生物工程;飲料、食品、化妝品、醫(yī)療衛(wèi)生(潔凈手術室及實驗室);航空、航天及軍事科學等。

  車間空氣凈化設備簡介

  是指將一定空間范圍內(nèi)之空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等污染物排除,并將室內(nèi)之溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi),而所給予特別設計之房間。亦即是不論外在之空氣條件如何變化,其室內(nèi)均能具有維持原先所設定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。潔凈室主要之作用在于控制產(chǎn)品(如硅芯片等)所接觸之大氣的潔凈度及溫濕度,使產(chǎn)品能在一個良好之環(huán)境空間中生產(chǎn)、制造,此空間我們稱之為潔凈室。

  車間空氣凈化設備作用

  (1) 能除去空氣中飄游之微塵粒子。

  (2)能防止微塵粒子之產(chǎn)生。

  (3)溫度和濕度之控制。

  (4)壓力之調(diào)節(jié)。

  (5)有害氣體之排除。

  (6)結構物與隔間之氣密性。

  (7)靜電之防制。

  (8)電磁干擾預防。

  (9)安全因素之考慮。

  (10)節(jié)能之考量。

  食品工業(yè)中主要應用的是以控制空氣中的塵粒、微生物污染為目的的生物潔凈室技術,在保健品、飲用水、即食食品等的生產(chǎn)中應用較多。一些衛(wèi)生要求高的生產(chǎn)工段如加工操作、包裝等,也開始應用潔凈間技術。

 

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