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行業(yè)產(chǎn)品

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云譜儀器(上海)有限公司>>技術(shù)文章

產(chǎn)品展示

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  • PhotoSyn-MK是為高、低溫光反應(yīng)

  • 應(yīng)用:合成電化學的生產(chǎn)放大

  • 應(yīng)用:合成化學、分析化學、材料化學、能源

  • TLCMonitor-DQ 是用于薄層色

  • 定制化釜體,反應(yīng)體積范圍為15 ~ 10

  • 快速分離提純儀主要用于天然產(chǎn)物及藥物的分

技術(shù)文章

  • 今天和大家聊一聊質(zhì)構(gòu)儀在酸奶品質(zhì)測試中的應(yīng)用。酸奶的品質(zhì)主要有幾個方面構(gòu)成:外觀,包括顏色,形狀,包裝大小等;味道,包括氣味和味道等;質(zhì)構(gòu),包括稀稠度,粘性,粘絲性,硬度,粘聚性等;其中,質(zhì)構(gòu)特性對酸...
    2021/1/8
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  • 全自動布氏硬度計采用剪切銷結(jié)構(gòu)代替原標準桿結(jié)構(gòu),它利用已知硬度的剪切銷來控制施加在被測工件上的力,使施加在被測工件上的力為已知值,從而利用布氏硬度試驗原理通過測量壓痕直徑直接計算出工件的布氏硬度值。將...
    2021/1/7
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  • 影響質(zhì)構(gòu)測量準確性的因素很多,不同的影響因素對儀器測量和感官測試之間的相關(guān)性影響程度也不一樣。(1)有些樣品內(nèi)各點的質(zhì)構(gòu)很均勻,也有一些樣品各點的質(zhì)構(gòu)卻不一樣。盡管是在沒有偏差的情況下選擇了盡可能均一...
    2020/12/25
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  • (1)多功能質(zhì)構(gòu)儀多功能質(zhì)構(gòu)儀可以測定果蔬、烘焙食品、肉制品、乳制品、休閑食品等樣品的硬度、脆性、粘附度、松弛、柔軟性、斷裂強度、膠粘性、回復性、彈性、摩擦系數(shù)、屈服應(yīng)力、延展性、凝膠強度、成熟度等多...
    2020/12/15
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  • 當我們在運用質(zhì)構(gòu)儀進行實驗之前,必須要進行的一個步驟就是確定采用什么樣的探頭來進行下面的物性測試。而在那么多形狀大小不一的質(zhì)構(gòu)儀探頭中,哪個或者哪些才是能給我們帶來有效的實驗結(jié)果的呢?首先,我們就來直...
    2020/12/12
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  • (1)質(zhì)構(gòu)儀能夠?qū)κ称返馁|(zhì)構(gòu)作出數(shù)據(jù)化的描述,對食品的質(zhì)構(gòu)特性進行量化,從而為揭示各種感官刺激的起因,研究探明對感官刺激的感知的原理和方法提供了條件。(2)食品質(zhì)構(gòu)的感官分析容易受到人為因素的影響如個...
    2020/12/8
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  • 1.支架使用邵氏硬度計以小巧、便捷、快速著稱,可安置在支架上用于實驗室使用,也可獨立手持于現(xiàn)場測量。支架的使用,在一定程度上可降低人員操作的影響因素,提高測量結(jié)果的可靠性。支架配置的工作臺面應(yīng)平整,并...
    2020/11/9
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  • *,食品的質(zhì)地,如硬度、脆性、膠黏性、回復性等是評價食品品質(zhì)的重要因素,其評價方法主要有感官評價法和儀器評價法。感官評價法一般采用暫時的評分系統(tǒng),可能會被限制在一個產(chǎn)品或一批產(chǎn)品上,穩(wěn)定性不足。而國產(chǎn)...
    2020/6/27
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  • 隔膜拉力試驗機主要可用于對各種金屬、非金屬及復合材料進行拉伸、壓縮、彎曲等力學性能指標的測試。通過精密的自動控制和數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),實現(xiàn)了對數(shù)據(jù)采集和控制過程的全數(shù)字化自動化調(diào)整,試驗結(jié)束后自動停機??傻?..
    2020/6/16
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  • 全自動布氏硬度計精度高,自動化程度高,用于測量金屬及部分非金屬材料的布氏硬度,適用于測量工作量大或精度要求高的用戶。下面為您介紹全自動布氏硬度計的常見問題解決方法:1、全自動布氏硬度計反復加卸載荷解決...
    2020/5/24
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