近年來，食品安全事故層出不窮，各國政府不斷加強監(jiān)管力度，對商品中的農藥殘留量要求越來越嚴格。面對大量的受管控農藥和很低的允許殘留量,開發(fā)高靈敏分析方法和更可靠更率的定性手段顯得更為迫切。

    通常，三重四極桿質譜儀檢測食品中未知農藥的定性方法是根據定性離子強度進行的， 但是這種方法在某些特殊場合可靠性并不是很高特別是對于低濃度的樣品，可能產生假陰性的結果。 因此使用掃描二級碎片離子的方法，通過產物離子掃描質譜圖進行譜庫檢索，對未知物的篩選和定性確證的方法顯得非常有意義。 然而在LC-MS/MS中沒有現成通用的質譜庫可以使用（一些用戶自己的譜庫除外，這些譜庫通常是不共享的）。因此，建立LC-MS/MS方法檢測食品中未知農藥的譜庫以及相應的快速定性定量方法成為一種需求。

    島津公司一直關注國內外農藥殘留相關的檢測，積極應對當今的新局面。目前島津公司上海分析中心已經通過CNAS認證， 申請項目即為蔬菜水果中的農藥殘留檢測。盡管如此，我們仍不滿足，針對目前農檢部門面臨的農藥殘留篩查難的問題，島津公司繼推出 《LCMS-IT-TOF快速測定食品中農藥殘留整體解決方案》 之后，又推出了 《LC-MS/MS快速篩查食品中的農藥殘留整體解決方案》。 該方案包含LC-MS/MS分離分析條件、MRM參數、校準曲線信息、方法檢出限和定量限、儀器精密度及MRM觸發(fā)產物離子掃描并使用譜庫搜索進行定性等相關數據。

    基于《LC-MS/MS快速篩查食品中的農藥殘留整體解決方案》，島津分析中心為客戶提供了507種農藥的MRM定量檢測的數據庫。 該數據庫具有以下特點：

1.該數據庫是專為中國登記農藥（GB 2763-2014）、2015 版藥典、農業(yè)部蔬菜產品質量安全風險評估監(jiān)測項目、香港食物內除害劑殘余規(guī)例等建立的應對中國規(guī)范的MRM數據庫，共計507種化合物。

2.該數據庫進行了分組管理，客戶可以根據不同的檢測任務快速提取目標化合物的信息。

3.該數據庫支持追加分組信息，可制定專屬檢測組分，快速地建立MRM分析方法。

4.該數據庫提供了MRM定量采集的同時觸發(fā)產物離子掃描的功能，可獲得豐富的MS/MS定性信息， 提高了化合物的確認精度、定量結果的可靠性。

    了解詳情，請點擊《LC-MS/MS快速篩查食品中的農藥殘留整體解決方案》