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青島普瑞邦生物工程有限公司

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[供應(yīng)]PRS-A10-杏仁類(ALMOND)食品過敏原快速檢測試紙條

貨物所在地:山東青島市

更新時間:2025-02-15 21:00:08

有效期:2025年2月15日 -- 2025年8月15日

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食物過敏為一種對食物蛋白質(zhì)產(chǎn)生的過度免疫反應(yīng),約有6~8%的兒童有對食物過敏的癥狀;成人也有約2%會產(chǎn)生癥狀。常見的引起過敏的食物有海鮮、花生、核果、谷類、牛奶及蛋;而杏仁也是一種常見的過敏原。

一、簡介

物過敏為一種對食物蛋白質(zhì)產(chǎn)生的過度免疫反應(yīng),約有6~8%的兒童有對食物過敏的癥狀;成人也有約2%會產(chǎn)生癥狀。常見的引起過敏的食物有海鮮、花生、核果、谷類、牛奶及蛋;而杏仁也是一種常見的過敏原。   

PriboStripTM食品過敏原快速檢測試劑利用免疫色層分析法,針對食品中含杏仁成分進行檢測,為一種方便且快速的檢測試劑,檢測速度快、專一性及準(zhǔn)確度高。對于降低食物過敏hao的方式,就是避免攝食含有過敏原的食物。而對食品過敏原的監(jiān)控,已成為各國食品安全管理機構(gòu)愈趨重視的品項。本試劑不僅能檢測出食品中微量的杏仁類,也可運用于食品加工過程的質(zhì)量管控,如進料、生產(chǎn)過程及成品檢測。

二、產(chǎn)品特性

專一性高  

敏感度高  

檢測時間短

三、使用范圍

檢測未知成分或標(biāo)示不清的加工食品,作為杏仁過敏族群監(jiān)控食品的工具。

食品加工廠質(zhì)量管控之工具,如進料、食品加工過程及成品檢測。

四、檢測分析

 杏仁.jpg杏仁1.jpg

注:結(jié)果請在30分鐘內(nèi)判讀完畢,以免因時間因素影響結(jié)果準(zhǔn)確性。

 

五、注意事項

1、本產(chǎn)品請保存于2-30℃,勿直接曝曬于陽光之下;以確保檢測準(zhǔn)確性。

2、本產(chǎn)品僅針對食品類進行檢測,非用于人體。

3、本產(chǎn)品內(nèi)裝稀釋液未具毒性;為確保檢測正確,使用中請避免傾倒外漏。

4、本產(chǎn)品一片試劑片僅能使用一次,請勿重復(fù)使用。

5、本產(chǎn)品超過保存期限請勿使用。

6、本產(chǎn)品為定性檢測,結(jié)果僅供初步篩檢使用;試劑檢測有其極限值,結(jié)果若為陰性反應(yīng)代表未檢出,但并不代表檢測值為零值,如需更精確之?dāng)?shù)值請送至或檢測機構(gòu)進行確認(rèn)檢驗。

7、所有檢測皆需用稀釋液稀釋,不可直接檢測,以確保檢測準(zhǔn)確性。

8、高濃度樣本及樣本檢測物含多酚類(如咖啡、茶、紅酒、巧克力等)、高油脂物(如花生醬、油類等)或色素過度(如醬油)等會影響實驗結(jié)果。

 

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