顯色培養(yǎng)基一般是在分離培養(yǎng)基中加入檢測(cè)某些菌種的特異性酶底物。該底物由產(chǎn)色基團(tuán)和微生物可代謝物質(zhì)組成，通常為無(wú)色。但在特異性酶作用下游離出發(fā)色基團(tuán)并顯示一定顏色，直接觀(guān)察菌落顏色即可對(duì)菌種做出鑒定。
圖. HiMedia公司生產(chǎn)的HiCrome™顯色培養(yǎng)基Mueller Hinton瓊脂鑒定的尿道病原菌。傳統(tǒng)方法需48小時(shí)。該方法只需24小時(shí)。
有些顯色培養(yǎng)基加有抑制雜菌生長(zhǎng)的物質(zhì)，因而特異性大大提高。
顯色培養(yǎng)基通常為干粉狀，容易保存。加蒸餾水溶解后，也無(wú)須高壓滅菌，煮沸即可倒平板，劃線(xiàn)接種，置適宜溫度下培養(yǎng)一定時(shí)間即可。培養(yǎng)時(shí)間依具體培養(yǎng)基而定，通常是18-24小時(shí)，比傳統(tǒng)時(shí)間顯著縮短。
HiMedia Laboratories作為世界*的微生物產(chǎn)品生長(zhǎng)商，提供有眾多以HiCromeTM為開(kāi)頭命名的顯色培養(yǎng)基。HiCrome™顯色鑒別培養(yǎng)基中含有多種顯色劑（目測(cè)）或熒光顯色劑（紫外燈照射觀(guān)察）。特定菌種培養(yǎng)過(guò)程中分泌不同酶，分解某種顯色劑，菌落顯示不同顏色。
HiMedia顯色培養(yǎng)基產(chǎn)品更豐富，而且常用的培養(yǎng)基由植物源性蛋白成分或化學(xué)限定成分組成，性能等于或優(yōu)于動(dòng)物源性產(chǎn)品，安全性卻更高，避開(kāi)瘋牛病風(fēng)險(xiǎn)和轉(zhuǎn)基因植物風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也具有更高的可重復(fù)性。
近十年興起了顯色培養(yǎng)基。它將微生物的分離與鑒定合二為一，省時(shí)省力，操作簡(jiǎn)便，敏感性和特異性都較高，在培養(yǎng)之前也不需要增菌，因此具有巨大的優(yōu)勢(shì)。
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