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自助餐廳食材保鮮機，食材好生意更好：自助餐廳在我國大規(guī)模的出現(xiàn)還是進十幾年來的事情，有高檔的海鮮自助餐廳，價格幾百上千一個人，也有大眾化的烤肉餐廳，價格幾十塊上百塊，比較實惠。自助餐廳采用自己動手的方式，有很多食材提供選擇，酒水也可以暢飲，不管是情侶還是朋友聚會，吃的開心，花費不多，因此推出后深受大家的喜歡。

雖然自助餐廳開的越來越多，但是關門的也不少，有的人只看到了其中好處，但是沒有注意到里面的訣竅，不說自助餐廳需要什么有機食品，但是起碼的一點要新鮮，你提供的食材都不新鮮了，蔬菜蔫的，肉類雖然沒有發(fā)臭，可是也不是什么好肉，這樣的自助餐廳能夠開長久那就怪了。對于餐飲業(yè)來說，回頭客是非常重要的，沒有回頭客，自助餐廳想要發(fā)展壯大，那是不可能的。

但是對于餐飲業(yè)來說，食材保鮮是個難題，特別是各種蔬菜，畢竟蔬菜在采摘下來后還是一個活體，還會呼吸，這樣在外面空氣流動下跟呼吸作用后，體內的水分就會被消耗點，就會慢慢變干，于是就會導致蔬菜不新鮮，導致口感下降。因此需要做好保鮮方面的工作。

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既然知道蔬菜不新鮮是因為失水引起的，因此我們只需要做好保水保濕的工作就可以了，因此我們可以使用食材保鮮機來給蔬菜表面噴霧保濕，這樣可以鎖住蔬菜體內的水分，讓它的蒸發(fā)速度減慢，因為呼吸作用失去的水分得到補充，這樣就可以很好的保鮮蔬菜了。

正島BX-4自助餐廳食材保鮮機及BX系列超聲波食材保鮮機產品，是采用超聲波高頻振蕩的原理，從而達到均勻加濕保鮮的目的，對于其他保鮮設備來說，具有【霧化顆粒細】 、【使用能耗低】 、【霧化能效高】，【加濕速度快】的顯著優(yōu)勢。

綜上所述：以上關于自助餐廳食材保鮮機，食材好生意更好的全部內容是正島電器為大家提供的，保鮮機種類有很多，不同品牌保鮮機價格及應用范圍也會有所不同，而我們將會為您提供全面的售后和優(yōu)質的解決方案。您要想詳細地了解智能食材保鮮凈化機相關產品的相關信息，請來電詢問！