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上海吉至生化科技有限公司

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魚精蛋白的純化介紹

2021-4-30 閱讀(703)

魚精蛋白的提取

成熟精巢組織-均漿-硫酸酸解-NACL溶液提取-四層紗布過濾-加乙醇沉淀雜蛋白-離心-上清液-TCA溶液沉淀-離心-魚精蛋白硫酸鹽。

魚精蛋白的純化

分離提取后的魚精蛋白必須純化。利用魚精蛋白的電荷和分子大小,分別采用聚丙烯酰胺等電聚焦和凝膠過濾層析手段對(duì)提取的魚精蛋白粗提物進(jìn)行純化。在聚丙烯酰胺等電聚焦過程中,因魚精蛋白是帶正電荷的堿性蛋白質(zhì),所以聚集于堿性端,而處在中、酸性區(qū)域的蛋白質(zhì)條帶則為雜蛋白。聚丙烯酰胺等電聚焦完畢后,取膠板的堿性端,經(jīng)擴(kuò)散洗脫、透析除鹽,然后進(jìn)行凝膠過濾層析。當(dāng)魚精蛋白粗提物通過凝膠過濾柱時(shí),溶液中的物質(zhì)就按照不同分子量篩分開來,魚精蛋白分子小,能夠進(jìn)入凝膠孔內(nèi),所以最后被洗脫出來。



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