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簡單介紹什么是硫辛酸

2022-8-2 閱讀(473)

硫辛酸存在于體內(nèi),也由植物和動物合成。它存在于身體內(nèi)的每個細胞中,有助于將葡萄糖轉(zhuǎn)化為身體排出的“燃料"。即使我們可以在沒有補充劑或外部食物來源的情況下自己制作一些,但吃富含抗氧化劑的飲食加上可能使用硫辛酸補充劑可以增加體內(nèi)循環(huán)量,研究表明具有深遠的好處。硫辛酸在體內(nèi)比較有價值的作用是對抗自由基的影響,自由基是氧化過程中形成的危險化學反應副產(chǎn)物。在我們的細胞內(nèi),硫辛酸被轉(zhuǎn)化為二氫硫辛酸,它對正常的細胞反應具有保護作用。隨著時間的推移,體內(nèi)會發(fā)生氧化——由于正常的化學反應,如進食或移動,以及暴露于環(huán)境污染物和毒素——某些化合物會變得非?;钴S并損害細胞。有時,這會導致異常細胞生長和繁殖,或者可能產(chǎn)生其他影響,例如減慢代謝效率和改變神經(jīng)元信號。與其他抗氧化劑一樣,α-硫辛酸可以幫助減緩細胞損傷,這是癌癥、心臟病和糖尿病等疾病的根本原因之一。



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